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Identificación de Patrones de Deficiencias de Minerales Traza en Rebaños de Ganado Lechero y de Carne en España

Autores: Fernández-Villa, Candela; Rigueira, Lucas; López-Alonso, Marta; Larrán, Belén; Orjales, Inmaculada; Herrero-Latorre, Carlos; Pereira, Víctor; Miranda, Marta

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2025

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Acceso abierto

Artículo científico
2025

Identificación de Patrones de Deficiencias de Minerales Traza en Rebaños de Ganado Lechero y de Carne en España


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Desequilibrios minerales
Salud del ganado
Deficiencias de microminerales
España
Problemas de producción
Desequilibrios multielementales

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 7

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Los desequilibrios de minerales traza a menudo se pasan por alto en las investigaciones de salud de los rebaños de ganado, a pesar de su posible importancia en trastornos subclínicos que afectan la reproducción, el crecimiento y la resistencia a enfermedades. Este estudio evaluó la prevalencia y los patrones de deficiencias de microminerales en rebaños de ganado en España utilizando muestras diagnósticas enviadas por problemas clínicos o de producción no resueltos. La ocurrencia de deficiencias varió notablemente entre los sistemas de producción, y la prevalencia de desequilibrios multielementales fue más alta en rebaños de leche orgánica, criados en pasto y de carne semi-extensiva. Los hallazgos enfatizan la necesidad de un monitoreo integral del estado mineral en sistemas de ganadería de bajo insumo y semi-extensiva.

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