La provincia de Sichuan abarca terrenos diversos, incluyendo la meseta de Qinghai-Tíbet, las montañas Hengduan, la meseta de Yungui, las montañas Qinba y la cuenca de Sichuan, lo que impacta en las razas locales de cabras. Las condiciones desafiantes en áreas montañosas como las montañas del norte de Sichuan y la meseta del oeste de Sichuan requieren que las cabras naveguen por terrenos accidentados para forrajear. Adaptaciones como extremidades robustas y pezuñas ágiles son evidentes en cabras como la cabra amarilla de Nanjiang, lo que permite un movimiento eficiente a través de paisajes complejos. En contraste, las cabras en regiones más planas como la cuenca de Sichuan exhiben una fisiología más redondeada y extremidades cortas y robustas, como se observa en razas como la cabra negra de Jintang y la cabra Da"er de Jianzhou. Explorar las diversas características de calidad de la carne y los mecanismos moleculares subyacentes puede mejorar la producción de carne de cabra en diferentes entornos.