El sistema de humidificación y enfriamiento en establos tipo caja semiaislados evita la pérdida de productividad de leche debido al estrés térmico
Autores: Bleizgys, Rolandas; Naujokien, Vilma; sna, Jonas
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2022
Acceso abierto
Artículo científico
2022
El sistema de humidificación y enfriamiento en establos tipo caja semiaislados evita la pérdida de productividad de leche debido al estrés térmico
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Agronomía y Ciencia de los Cultivos
Palabras clave
Estrés por calor
Establos de vacas
Sistemas de formación de microclima
Controles de intensidad de ventilación
Sistema de enfriamiento de aire
índice de temperatura y humedad
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 20
Citaciones: Sin citaciones
El estrés por calor se está convirtiendo en un problema cada vez más importante en las vaquerías lituanas. Los sistemas de formación de microclimas fueron evaluados en las siete vaquerías más populares de Lituania, con diferentes construcciones de paredes y techos, aislamiento, controles de intensidad de ventilación, y una vaquería estaba equipada adicionalmente con un sistema de enfriamiento de aire: el aire se enfría rociando gotas de agua a alta presión. En las vaquerías equipadas con ventiladores para intensificar el movimiento del aire, la temperatura no baja por debajo de la temperatura exterior y el índice de temperatura y humedad (ITH) es más alto que en el exterior. Durante el período de calor, el ITH aumenta a 82 y las vacas sufren un estrés térmico moderado, lo que afecta negativamente la ingesta de alimento y la producción de leche de las vacas lecheras. En la vaquería donde se instaló el sistema de humidificación-enfriamiento de aire, la temperatura del aire durante el calor es más baja que el promedio en el campo en 2.61 +/- 0.74 grados Celsius. Aunque la humedad relativa en la vaquería es en promedio un 16.29 +/- 4.12% más húmeda durante el calor que en el exterior, el ITH en el establo es más bajo que en el exterior. La temperatura del aire en esta vaquería disminuye en 3.17 +/- 0.86 grados Celsius en comparación con las vaquerías sin un sistema de humidificación-enfriamiento de aire. El sistema de humidificación-enfriamiento de aire crea buenas condiciones para reducir el estrés térmico en las vacas. Se necesita más investigación para optimizar la cantidad de agua rociada y el tamaño de las gotas, y aumentar la eficiencia del sistema de enfriamiento.
Descripción
El estrés por calor se está convirtiendo en un problema cada vez más importante en las vaquerías lituanas. Los sistemas de formación de microclimas fueron evaluados en las siete vaquerías más populares de Lituania, con diferentes construcciones de paredes y techos, aislamiento, controles de intensidad de ventilación, y una vaquería estaba equipada adicionalmente con un sistema de enfriamiento de aire: el aire se enfría rociando gotas de agua a alta presión. En las vaquerías equipadas con ventiladores para intensificar el movimiento del aire, la temperatura no baja por debajo de la temperatura exterior y el índice de temperatura y humedad (ITH) es más alto que en el exterior. Durante el período de calor, el ITH aumenta a 82 y las vacas sufren un estrés térmico moderado, lo que afecta negativamente la ingesta de alimento y la producción de leche de las vacas lecheras. En la vaquería donde se instaló el sistema de humidificación-enfriamiento de aire, la temperatura del aire durante el calor es más baja que el promedio en el campo en 2.61 +/- 0.74 grados Celsius. Aunque la humedad relativa en la vaquería es en promedio un 16.29 +/- 4.12% más húmeda durante el calor que en el exterior, el ITH en el establo es más bajo que en el exterior. La temperatura del aire en esta vaquería disminuye en 3.17 +/- 0.86 grados Celsius en comparación con las vaquerías sin un sistema de humidificación-enfriamiento de aire. El sistema de humidificación-enfriamiento de aire crea buenas condiciones para reducir el estrés térmico en las vacas. Se necesita más investigación para optimizar la cantidad de agua rociada y el tamaño de las gotas, y aumentar la eficiencia del sistema de enfriamiento.