El destete es una etapa crítica en el crecimiento y desarrollo de los lechones, a menudo induciendo reacciones de estrés. Este estudio tiene como objetivo investigar los efectos del PBd derivado de cerdos Ningxiang sobre el rendimiento de crecimiento, la apoptosis intestinal, el daño oxidativo y la inflamación en lechones destetados desafiados con ETEC. Un total de 22 lechones Duroc x Landrace x Yorkshire (DLY), de 24 días de edad y con pesos corporales similares, fueron divididos aleatoriamente en tres grupos: Control (n = 7), ETEC (n = 7) y PBd + ETEC (n = 8). Los resultados muestran que, en comparación con el grupo Control, el desafío ETEC llevó a una disminución en el rendimiento de crecimiento, una reducción en la altura de las vellosidades en el duodeno y el yeyuno, un aumento en la profundidad de las criptas en el duodeno, una disminución en la relación altura de vellosidad a profundidad de cripta, un aumento en la expresión de genes relacionados con la apoptosis, un aumento en la expresión de genes relacionados con el daño oxidativo, un aumento en la expresión de genes relacionados con la inflamación, y una reducción en los contenidos de AGCC en el quimo colónico (acetato, propionato, butirato, valerato y AGCC totales). En comparación con el grupo ETEC, el grupo PBd + ETEC mitigó la reducción en el rendimiento de crecimiento, atenuó el daño morfológico intestinal y redujo la expresión de los genes relacionados con la apoptosis, el daño oxidativo y la inflamación mencionados anteriormente, con el aumento de los AGCC. En conclusión, el PBd derivado de cerdos Ningxiang reduce efectivamente el daño intestinal inducido por ETEC en lechones destetados, mejora la salud intestinal y aumenta el contenido de AGCC en el quimo colónico, mejorando así el rendimiento de crecimiento.