Este estudio investiga los mecanismos de inicio y decaimiento de la cavitación en lámina dentro de un orificio chaflado bajo condiciones turbulentas, utilizando imágenes de retroiluminación a alta velocidad para un análisis detallado cuadro por cuadro. Se identificó un régimen de cavitación en lámina metastable distintivo, caracterizado por su comportamiento de histéresis único durante las condiciones de inicio, con la capacidad de controlar la periodicidad a través de variaciones en los números de cavitación. Este nuevo régimen de cavitación en lámina aparece a altos números de cavitación, en contraste con las expectativas típicas de inicio de cavitación, destacando un nuevo riesgo potencial dentro del rango de operación segura para sistemas hidráulicos equipados con válvulas de control. Además, se observaron un crecimiento lineal y un colapso rápido de la lámina de burbujas, lo que difiere del comportamiento periódico convencional de la cavitación en lámina en hidroalas. El nuevo mecanismo para iniciar y controlar intencionadamente este régimen de cavitación en lámina manipulando la caída de presión a través del orificio podría adoptarse potencialmente para aplicaciones industriales, particularmente en la generación de burbujas controladas y dispersas. La investigación futura debería incluir la cuantificación de la dinámica de burbujas dentro de este régimen y la evaluación de los efectos de las propiedades del fluido y las geometrías del orificio en las características de cavitación. En resumen, este estudio introduce una nueva perspectiva sobre la cavitación en lámina metastable, enfatizando sus aplicaciones potenciales e importancia en el diseño y operación de sistemas de fluidos.