La UE ha reconocido durante mucho tiempo las funciones y contribuciones de la apicultura en el desarrollo sostenible de las áreas rurales. En 2018, la UE adoptó la Iniciativa de Polinizadores para fortalecer sus políticas de conservación de polinizadores. Para apoyar el diseño de acciones efectivas de desarrollo rural, este trabajo describe y prueba una herramienta de métodos mixtos fácil de aplicar para su uso con el análisis FODA. Se probó una metodología de dos pasos con apicultores en la Región de Piamonte (noroeste de Italia). En el primer paso, dos grupos independientes de apicultores que operan en áreas agrícolas protegidas e intensivas completaron una matriz FODA. En el segundo paso, tres paneles de expertos (líderes de asociaciones de apicultores, líderes de organizaciones del mercado de miel y entomólogos) priorizaron los efectos de los elementos FODA con un proceso de ponderación y calificación cuantitativa. Los resultados sugieren que el sector necesita incentivos mejor dirigidos y que las políticas "blandas" sobre extensión, asesoramiento y medidas institucionales podrían desempeñar un papel relevante. El método también se confirmó como adecuado para su uso con evaluadores no expertos, como funcionarios de políticas y profesionales.