Aunque la harina de soja sigue siendo fundamental para la nutrición avícola global, su dependencia conlleva crecientes riesgos ambientales y económicos. Los cambios en la dieta humana hacia alimentos de origen vegetal también pueden intensificar la competencia por el uso de la tierra y amplificar los desafíos de sostenibilidad, incluso en regiones con límites de tierras cultivables fijos como los EE. UU. Juntas, estas presiones destacan la importancia de desarrollar fuentes de proteínas alternativas para la producción avícola. La harina de canola ofrece una de estas fuentes de proteínas alternativas. Esta revisión evalúa el papel de la harina de canola como fuente de proteínas alternativa en la nutrición avícola, destacando sus atributos nutricionales, económicos y ambientales, y examinando su potencial dentro de estrategias de alimentación con proteínas reducidas. La evidencia de la literatura indica que la harina de canola constituye una fuente de proteínas alternativa viable y adaptable en las dietas avícolas, proporcionando beneficios nutricionales, económicos y ambientales cuando se aplica adecuadamente.