Integrando Cubierta de Invernadero Inteligente, Dosis Reducida de Nitrógeno y Aplicación de Biostimulantes como Estrategia para el Cultivo Sostenible de Tomate Cherry
Autores: Paradiso, Roberta; Di Mola, Ida; Ottaiano, Lucia; Cozzolino, Eugenio; Pelosi, Maria Eleonora; Rippa, Massimo; Mormile, Pasquale; Mori, Mauro
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2024
Acceso abierto
Artículo científico
2024
Integrando Cubierta de Invernadero Inteligente, Dosis Reducida de Nitrógeno y Aplicación de Biostimulantes como Estrategia para el Cultivo Sostenible de Tomate Cherry
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Botánica
Palabras clave
Rendimiento de frutas
Tomates de invernadero
Condiciones de luz
Disponibilidad de nitrógeno
Cubiertas plásticas de túnel
Tratamiento con bioestimulantes
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 8
Citaciones: Sin citaciones
El rendimiento y la calidad de los tomates de invernadero están fuertemente influenciados por las condiciones de luz y la disponibilidad de nitrógeno (N), sin embargo, la interacción entre estos factores aún no está clara. Evaluamos los efectos en los tomates cherry de dos cubiertas plásticas de túnel con diferentes propiedades ópticas y tres dosis de N, también en combinación con un tratamiento de bioestimulantes. Comparamos una película de luz difusa (Film1) y una película clara convencional (Film2), y tres niveles de N, correspondientes al 50% (N50), 75% (N75) y 100% (N100) de la dosis óptima, con y sin un bioestimulante microbiano más un bioestimulante proteico hidrolizado, en comparación con un control no tratado. Los tres tratamientos experimentales interactuaron significativamente en varios parámetros de rendimiento y calidad. En las plantas de control (no tratadas con bioestimulantes), el rendimiento temprano fue mayor con dosis reducidas de N en comparación con N100, con mayores incrementos bajo la Film1 difusiva en comparación con la Film2 clara (+57.7% y +37.0% frente a +31.7% y +16.0%, en N50 y N75 respectivamente). La Film1 aumentó la producción total de fruta en todas las tasas de N y con o sin bioestimulantes, en comparación con la Film2, con efectos más fuertes bajo N subóptimo (+29.4% en N50, +21.2% en N75, y +7.8% en N100, en plantas no tratadas con bioestimulantes). El rendimiento total disminuyó con niveles decrecientes de N, mientras que siempre aumentó con la aplicación de bioestimulantes, que contrarrestaron los efectos perjudiciales de la escasez de N. Las características de calidad fueron principalmente afectadas por la película de cobertura y el tratamiento con bioestimulantes. La película difusiva aumentó el contenido de carotenoides, licopeno y fenoles totales en comparación con la clara, y los bioestimulantes aumentaron la textura, los sólidos solubles, los fenoles y el ácido ascórbico en comparación con el control no tratado. Cabe destacar que en plantas fertilizadas al 75% de la dosis de N de referencia, los bioestimulantes determinaron un mayor rendimiento que el control no tratado N100, bajo ambas cubiertas (+48% en Film1 y +20% en Film2). En conclusión, la película difusiva mejoró el rendimiento y la calidad de los tomates de invernadero en el período de primavera-verano, presumiblemente evitando el estrés de las plantas debido a la luz directa de alta intensidad. Las tasas reducidas de N limitaron la productividad de las plantas, sin embargo, la aplicación de bioestimulantes fue efectiva para compensar los efectos perjudiciales del suministro subóptimo de fertilizantes sintéticos de N.
Descripción
El rendimiento y la calidad de los tomates de invernadero están fuertemente influenciados por las condiciones de luz y la disponibilidad de nitrógeno (N), sin embargo, la interacción entre estos factores aún no está clara. Evaluamos los efectos en los tomates cherry de dos cubiertas plásticas de túnel con diferentes propiedades ópticas y tres dosis de N, también en combinación con un tratamiento de bioestimulantes. Comparamos una película de luz difusa (Film1) y una película clara convencional (Film2), y tres niveles de N, correspondientes al 50% (N50), 75% (N75) y 100% (N100) de la dosis óptima, con y sin un bioestimulante microbiano más un bioestimulante proteico hidrolizado, en comparación con un control no tratado. Los tres tratamientos experimentales interactuaron significativamente en varios parámetros de rendimiento y calidad. En las plantas de control (no tratadas con bioestimulantes), el rendimiento temprano fue mayor con dosis reducidas de N en comparación con N100, con mayores incrementos bajo la Film1 difusiva en comparación con la Film2 clara (+57.7% y +37.0% frente a +31.7% y +16.0%, en N50 y N75 respectivamente). La Film1 aumentó la producción total de fruta en todas las tasas de N y con o sin bioestimulantes, en comparación con la Film2, con efectos más fuertes bajo N subóptimo (+29.4% en N50, +21.2% en N75, y +7.8% en N100, en plantas no tratadas con bioestimulantes). El rendimiento total disminuyó con niveles decrecientes de N, mientras que siempre aumentó con la aplicación de bioestimulantes, que contrarrestaron los efectos perjudiciales de la escasez de N. Las características de calidad fueron principalmente afectadas por la película de cobertura y el tratamiento con bioestimulantes. La película difusiva aumentó el contenido de carotenoides, licopeno y fenoles totales en comparación con la clara, y los bioestimulantes aumentaron la textura, los sólidos solubles, los fenoles y el ácido ascórbico en comparación con el control no tratado. Cabe destacar que en plantas fertilizadas al 75% de la dosis de N de referencia, los bioestimulantes determinaron un mayor rendimiento que el control no tratado N100, bajo ambas cubiertas (+48% en Film1 y +20% en Film2). En conclusión, la película difusiva mejoró el rendimiento y la calidad de los tomates de invernadero en el período de primavera-verano, presumiblemente evitando el estrés de las plantas debido a la luz directa de alta intensidad. Las tasas reducidas de N limitaron la productividad de las plantas, sin embargo, la aplicación de bioestimulantes fue efectiva para compensar los efectos perjudiciales del suministro subóptimo de fertilizantes sintéticos de N.