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La suplementación con glicina mejora el crecimiento de lechones criados por cerdas con restricción del crecimiento intrauterino

Autores: Hu, Shengdi; Long, David W.; Bazer, Fuller W.; Burghardt, Robert C.; Johnson, Gregory A.; Wu, Guoyao

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2025

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Acceso abierto

Artículo científico
2025

La suplementación con glicina mejora el crecimiento de lechones criados por cerdas con restricción del crecimiento intrauterino


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Iugr
Nutrición porcina
Suplementación con glicina
Rendimiento de crecimiento
Antioxidante
Síntesis de proteínas

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 8

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
La restricción del crecimiento intrauterino (RCIU) es un problema significativo en la nutrición porcina, afectando hasta el 25% de los lechones con antecedentes genéticos de Duroc, Hampshire, Landrace y Yorkshire (con un tamaño de camada de 10-13 lechones nacidos vivos) y aproximadamente el 30% de los lechones de madres prolíficas con un tamaño de camada promedio de lechones nacidos vivos de aproximadamente 18. Debido a la falta de una intervención nutricional adecuada, los lechones RCIU son sacrificados al nacer en la mayoría de las granjas porcinas, lo que representa una gran pérdida para la industria global del cerdo y una preocupación por el bienestar animal. Los resultados de este estudio indican que la administración oral de glicina (0.2, 0.4 y 0.8 g/kg de peso corporal por día) a lechones RCIU criados por cerdas mejoró las disponibilidades de glicina, glutatión (un antioxidante importante) y creatina (esencial para el metabolismo energético en músculos y cerebro) en los tejidos, así como el rendimiento de crecimiento, mientras que redujo las concentraciones de amoníaco, urea y oxidantes en plasma. La suplementación con glicina no afectó los niveles circulantes de cortisol, insulina, hormona de crecimiento o factor de crecimiento similar a la insulina I, pero estimuló la síntesis de proteínas en los tejidos (incluido el músculo esquelético). Por lo tanto, la glicina es un aminoácido condicionalmente esencial para los lechones RCIU criados por cerdas y puede mejorar su crecimiento y el beneficio de la producción porcina.

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