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Gestionando un brote de Bredeney en una granja lechera italiana

Autores: Torreggiani, Camilla; Paladini, Cosimo; Cannistrà, Marcello; Botti, Benedetta; Prosperi, Alice; Chiapponi, Chiara; Soliani, Laura; Mescoli, Ada; Luppi, Andrea

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2024

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Acceso abierto

Artículo científico
2024

Gestionando un brote de Bredeney en una granja lechera italiana


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Salmonelosis
Ganado lechero
Brote
Medidas de control
Nivel de bioseguridad
Medidas de profilaxis

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 8

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
La salmonelosis en el ganado lechero representa un problema creciente tanto para la salud animal como para la salud pública. Sin embargo, en Italia, no hay un plan de control en las granjas lecheras. El objetivo de este estudio fue describir un brote de Bredeney que ocurrió en una granja lechera y las medidas que se adoptaron para controlar el brote. La gestión consistió en identificar la propagación de la infección y evaluar la contaminación ambiental de spp. y los factores de riesgo asociados. Después de la visita a la granja, las investigaciones de laboratorio mostraron que el 48% de los hisopos rectales recolectados de los terneros y el 33% de las muestras ambientales fueron positivas para . Bredeney, y se detectó un bajo nivel de bioseguridad. Se proporcionó al agricultor y al veterinario un plan de gestión de la salud para controlar la propagación de spp., seguido de un período de monitoreo y una visita de seguimiento en la que todas las muestras resultaron negativas. Los resultados demostraron la eficacia de las medidas de profilaxis indirecta en la reducción de la circulación de spp., lo que llevó a la extinción del brote. La colaboración con agricultores, veterinarios y veterinarios de salud pública, así como la introducción de medidas reportadas en el plan de gestión de la salud, constituyen un posible modelo para la gestión de brotes de spp. en rebaños lecheros, incluso en situaciones complejas de granja.

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