Gestión orgánica de enfermedades basada en plantas y microbios para viñedos: una revisión
Autores: Alimzhanova, Mereke; Meirbekov, Nurkanat; Syrgabek, Yerkanat; López-Serna, Rebeca; Yegemova, Saltanat
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2025
Acceso abierto
Artículo científico
2025
Gestión orgánica de enfermedades basada en plantas y microbios para viñedos: una revisión
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales
Palabras clave
Estudios
Agentes microbianos
Tratamientos vegetales
Patógenos
Efectividad
Manejo orgánico de enfermedades
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 32
Citaciones: Sin citaciones
Esta revisión compara 32 estudios (2000-2024) sobre el manejo orgánico de enfermedades basado en plantas y microbios para controlar plagas y enfermedades de la vid. Una búsqueda sistemática de literatura proporcionó 24 estudios sobre agentes microbianos y 8 sobre tratamientos de plantas. Se comparó su efectividad contra patógenos clave, incluyendo mildiu, oídio y botrytis. Los agentes microbianos como inhibieron hasta un 80% en laboratorio y redujeron drásticamente las longitudes de lesiones en vid en un 32-52% en condiciones de campo, mientras que redujeron el oídio en un 96% en condiciones de invernadero y la infección por Ocratoxina A en un 99% en condiciones de campo. En condiciones de laboratorio, A42 redujo la podredumbre de uva a un 8-22% y B11 la redujo a un 16-82%, confirmando la mayor eficacia de A42. Los agentes derivados de plantas y aceites esenciales, como la lavanda y la canela, suprimieron el 100% de los patógenos in vitro, mientras que el cobre combinado con agentes derivados de plantas redujo la incidencia de enfermedades hasta un 92% en condiciones de campo. Aunque prometedores, los agentes derivados de plantas están plagados de inestabilidad en la formulación, lo que afecta la vida útil y la eficacia, mientras que los agentes microbianos deben mantenerse bajo condiciones estrictas de almacenamiento y pueden ser variables bajo diferentes condiciones de viñedo. Estas limitaciones identifican la necesidad de una estrategia de formulación más sólida y validaciones de campo a gran escala. El manejo orgánico de enfermedades ofrece varios beneficios importantes, como seguridad ambiental, biodegradabilidad, compatibilidad con el cultivo orgánico y baja dependencia de pesticidas. La aplicación de estos agentes en sistemas de manejo de plagas es ecológicamente equilibrada, mejora la salud del suelo y permite un manejo sostenible de viñedos.
Descripción
Esta revisión compara 32 estudios (2000-2024) sobre el manejo orgánico de enfermedades basado en plantas y microbios para controlar plagas y enfermedades de la vid. Una búsqueda sistemática de literatura proporcionó 24 estudios sobre agentes microbianos y 8 sobre tratamientos de plantas. Se comparó su efectividad contra patógenos clave, incluyendo mildiu, oídio y botrytis. Los agentes microbianos como inhibieron hasta un 80% en laboratorio y redujeron drásticamente las longitudes de lesiones en vid en un 32-52% en condiciones de campo, mientras que redujeron el oídio en un 96% en condiciones de invernadero y la infección por Ocratoxina A en un 99% en condiciones de campo. En condiciones de laboratorio, A42 redujo la podredumbre de uva a un 8-22% y B11 la redujo a un 16-82%, confirmando la mayor eficacia de A42. Los agentes derivados de plantas y aceites esenciales, como la lavanda y la canela, suprimieron el 100% de los patógenos in vitro, mientras que el cobre combinado con agentes derivados de plantas redujo la incidencia de enfermedades hasta un 92% en condiciones de campo. Aunque prometedores, los agentes derivados de plantas están plagados de inestabilidad en la formulación, lo que afecta la vida útil y la eficacia, mientras que los agentes microbianos deben mantenerse bajo condiciones estrictas de almacenamiento y pueden ser variables bajo diferentes condiciones de viñedo. Estas limitaciones identifican la necesidad de una estrategia de formulación más sólida y validaciones de campo a gran escala. El manejo orgánico de enfermedades ofrece varios beneficios importantes, como seguridad ambiental, biodegradabilidad, compatibilidad con el cultivo orgánico y baja dependencia de pesticidas. La aplicación de estos agentes en sistemas de manejo de plagas es ecológicamente equilibrada, mejora la salud del suelo y permite un manejo sostenible de viñedos.