Los elementos traza (TEs) son vitales para el funcionamiento de las vías metabólicas que promueven el crecimiento y la integridad estructural. Los suelos de arrozales a menudo son propensos a la limitación de TEs debido a las prácticas de cultivo e irrigación intensivas. Aparte de esto, los arrozales están potencialmente contaminados con metales de transición como el Cd, que a menudo se conocen como TEs tóxicos. La deficiencia de TEs en el suelo no solo retrasa el crecimiento de las plantas, sino que también expone las raíces de las plantas a TEs tóxicos. El ajuste fino del ciclo de nutrientes en el campo de arroz es una solución práctica para hacer frente a la deficiencia de TEs. La modificación de las propiedades fisicoquímicas del suelo, procesos biológicos como las actividades microbianas y la fertilización ayudan a controlar la movilización de TEs en el suelo. Las modificaciones en la arquitectura de las raíces, la actividad de los transportadores de metales y los procesos fisiológicos también son enfoques prometedores para mejorar la acumulación de TEs en los granos. A través de la manipulación genética, estas modificaciones ayudan a aumentar la capacidad de extracción de TEs de las plantas de arroz, así como el transporte y tráfico de TEs hacia los granos. La presente revisión resume que la regulación de la movilización de TEs en el suelo y la mejora genética de los rasgos de adquisición de TEs ayudan a aumentar el contenido esencial de TEs en el grano de arroz.