En las aplicaciones de Internet Industrial de las Cosas (IoT), cuando el tamaño de la red aumenta y diferentes tipos de flujos comparten el ancho de banda, la demanda de una gestión flexible y eficiente de la red de comunicación es convincente. En estos escenarios, bajo carga de trabajo variable y prioridades de flujo, el uso combinado de Redes Definidas por Software (SDN) y Virtualización de Red (NV) es una solución prometedora, ya que estas técnicas permiten reducir la complejidad de la gestión de la red. Este trabajo presenta el Administrador de Recursos PrioSDN (PrioSDN_RM), un mecanismo de gestión de recursos basado en control de admisión para redes basadas en SDN virtualizadas. La combinación propuesta impone límites en la utilización de recursos para las rebanadas virtuales, las cuales comparten los enlaces de red, manteniendo así el aislamiento entre sí. El enfoque presentado explota un mecanismo de distribución de ancho de banda en tiempo de ejecución basado en prioridades para reaccionar dinámicamente a los cambios de carga (por ejemplo, debido a alarmas). El artículo describe el diseño del enfoque y proporciona resultados experimentales obtenidos en un entorno de prueba real.