El calostro es la primera leche que consumen los lechones después del parto. Es rico en varios nutrientes, de los cuales los más importantes son las inmunoglobulinas, que son responsables del desarrollo de la inmunidad. La composición del calostro está influenciada por el genotipo y cambia según la temporada. Los resultados de este estudio mostraron que el genotipo y la temporada influyen significativamente en los contenidos de grasa y proteína del calostro, mientras que el contenido de lactosa varió solo según el genotipo. Las concentraciones más altas de grasa y proteína se observaron durante el período invernal, lo que indica una adaptación estacional. También encontramos que el refractómetro Brix es un método confiable y en la granja para determinar la concentración de IgG en el calostro de las cerdas. Seleccionar los genotipos específicos según el rendimiento estacional podría mejorar la calidad del calostro y también mejorar la salud y las tasas de supervivencia de los lechones. Esto podría beneficiar a los productores de cerdos al mejorar las tasas de supervivencia de los lechones, el bienestar animal y potencialmente el rendimiento económico.