En sistemas de cría extensiva, las condiciones ambientales influyen fuertemente en el comportamiento y la producción de los animales. Durante el proceso de evolución, los animales tendieron a adaptar su morfología y fisiología a las condiciones ambientales, dejando huellas genómicas. Esta adaptación se puede rastrear en los genomas de los animales, relacionando características ambientales con métricas de diferenciación a nivel genómico. En este estudio, utilizando ovejas Sarda que viven a diferentes temperaturas como caso de estudio, comparamos sus genomas para resaltar las huellas de tolerancia térmica y adaptación.