El propósito de este estudio es probar el efecto moderador del género en la relación entre los cinco grandes rasgos de personalidad de los estudiantes senior de agricultura y ciencias de la alimentación y su intención emprendedora. Para este fin, el estudio empleó una encuesta en línea, dirigida a estudiantes senior del programa de agricultura y ciencias de la alimentación en cuatro universidades públicas de Arabia Saudita. De las 450 formas distribuidas, 410 proporcionaron respuestas útiles para el análisis. Este proceso dio como resultado una proporción de respuestas del 91%. Los hallazgos de PLS-SEM mostraron que los cinco grandes rasgos de personalidad tienen una influencia positiva significativa en la intención de los estudiantes hacia el emprendimiento, excepto la neuroticismo, que se encontró que tiene una influencia negativa pero insignificante. Los resultados del análisis del efecto moderador no mostraron influencias moderadoras significativas del género en la relación entre dos rasgos, es decir, la amabilidad y la neuroticismo, y la intención emprendedora. Por otro lado, se encontró que el género tiene un papel moderador significativo en la relación entre los otros cuatro rasgos, extraversión, responsabilidad, apertura a experiencias e intención emprendedora. Los estudiantes varones tienen una influencia moderadora mayor en relación con la extraversión y la responsabilidad que las mujeres en la intención emprendedora, mientras que las estudiantes mujeres tienen una influencia moderadora mayor con respecto a la apertura a experiencias que los varones en la intención emprendedora. Los resultados confirman que para asegurar un ecosistema agrícola sostenible, cada género debería recibir programas de desarrollo apropiados para fortalecer sus rasgos personales y estimular la intención emprendedora.