Emisión de Gases de Efecto Invernadero y Amoníaco de los Excretas de Toros Nellore Sometidos a Suplementación de Energía y Taninos
Autores: Rigobello, Izabela Larosa; Cardoso, Abmael da Silva; Fonseca, Natalia Vilas Boas; Ongaratto, Fernando; Silva, Matheus Mello; Bahia, Angelica Santos Rabelo de Souza; Dornellas, Isadora Alves; Reis, Ricardo Andrade
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2023
Acceso abierto
Artículo científico
2023
Emisión de Gases de Efecto Invernadero y Amoníaco de los Excretas de Toros Nellore Sometidos a Suplementación de Energía y Taninos
Categoría
Ciencias Naturales y Subdisciplinas
Subcategoría
Astronomía
Palabras clave
Suplementación animal
Emisiones de gases de efecto invernadero
Taninos
Toros Nellore
óxido nitroso
Metano
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 7
Citaciones: Sin citaciones
La suplementación animal durante la fase de fondo puede aumentar las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI). La inclusión de taninos en la dieta de los toros Nellore puede mitigar la producción de óxido nitroso (NO), metano (CH) y amoníaco (NH). El objetivo de este estudio fue cuantificar el efecto de la suplementación energética asociada con fuentes de taninos en la dieta de jóvenes toros Nellore criados en pasturas con emisiones de NO, CH y NH. Se llevaron a cabo dos experimentos en un diseño completamente aleatorizado. Los tratamientos fueron tres estrategias de suplementación: (1) cáscaras de soja 0.3% del peso corporal (PC), (2) grano de sorgo 0.3% del PC, y (3) cáscara de maní 0.3% del PC, siendo las dos últimas fuentes de tanino. Se utilizó el método de cámaras cerradas estáticas para cuantificar las emisiones de NO y CH y la técnica de cámara semiabierta para estimar la volatilización de NH. Las estrategias de suplementación no afectaron las emisiones de NO ( = 0.9116). El espacio poroso lleno de agua en el suelo explicó la variación en los flujos de NO ( = 0.0071). Los tratamientos no cambiaron las emisiones totales de CH ( = 0.3599), y ninguna variable explicativa se correlacionó con los flujos de CH. La volatilización de NH no varió según los suplementos o la inclusión de taninos ( = 0.5170). Sin embargo, el tipo de excreta afectó la volatilización de NH ( < 0.0001). La volatilización de amoníaco promedió 14.05, 4.16 y 2.25% del N aplicado para orina, orina + estiércol y estiércol, respectivamente. La suplementación energética de los toros Nellore que contenía fuentes de taninos en las dosis evaluadas no fue una estrategia de mitigación para las emisiones de NO, CH y NH.
Descripción
La suplementación animal durante la fase de fondo puede aumentar las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI). La inclusión de taninos en la dieta de los toros Nellore puede mitigar la producción de óxido nitroso (NO), metano (CH) y amoníaco (NH). El objetivo de este estudio fue cuantificar el efecto de la suplementación energética asociada con fuentes de taninos en la dieta de jóvenes toros Nellore criados en pasturas con emisiones de NO, CH y NH. Se llevaron a cabo dos experimentos en un diseño completamente aleatorizado. Los tratamientos fueron tres estrategias de suplementación: (1) cáscaras de soja 0.3% del peso corporal (PC), (2) grano de sorgo 0.3% del PC, y (3) cáscara de maní 0.3% del PC, siendo las dos últimas fuentes de tanino. Se utilizó el método de cámaras cerradas estáticas para cuantificar las emisiones de NO y CH y la técnica de cámara semiabierta para estimar la volatilización de NH. Las estrategias de suplementación no afectaron las emisiones de NO ( = 0.9116). El espacio poroso lleno de agua en el suelo explicó la variación en los flujos de NO ( = 0.0071). Los tratamientos no cambiaron las emisiones totales de CH ( = 0.3599), y ninguna variable explicativa se correlacionó con los flujos de CH. La volatilización de NH no varió según los suplementos o la inclusión de taninos ( = 0.5170). Sin embargo, el tipo de excreta afectó la volatilización de NH ( < 0.0001). La volatilización de amoníaco promedió 14.05, 4.16 y 2.25% del N aplicado para orina, orina + estiércol y estiércol, respectivamente. La suplementación energética de los toros Nellore que contenía fuentes de taninos en las dosis evaluadas no fue una estrategia de mitigación para las emisiones de NO, CH y NH.