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Ganadería de Precisión: ¿Qué Contiene y Cuáles Son las Perspectivas?

Autores: Kleen, Joachim Lübbo; Guatteo, Raphaël

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2023

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Acceso abierto

Artículo científico
2023

Ganadería de Precisión: ¿Qué Contiene y Cuáles Son las Perspectivas?


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Ganadería de precisión
Tecnología PLF
Salud animal
Datos de producción
Bienestar animal
Tecnología de sensores

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 22

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
La Agricultura de Precisión en Ganadería (PLF, por sus siglas en inglés) describe el uso combinado de tecnología de sensores, algoritmos relacionados, interfaces y aplicaciones en la ganadería. La tecnología PLF se utiliza en todos los sistemas de producción animal y se describe más extensamente en la producción de leche. PLF se está desarrollando rápidamente y está avanzando más allá de las alarmas de salud hacia un sistema de toma de decisiones integrado. Incluye datos de sensores y producción animal, pero también datos externos. Se han propuesto diversas aplicaciones o están disponibles comercialmente, de las cuales solo una parte ha sido evaluada científicamente; por lo tanto, el impacto real en la salud, producción y bienestar animal sigue siendo en gran medida desconocido. Aunque algunas tecnologías se han implementado ampliamente (por ejemplo, detección de celo y detección de partos), otros sistemas se adoptan más lentamente. PLF ofrece oportunidades para el sector lácteo a través de la detección temprana de enfermedades, capturando información relacionada con los animales de manera más objetiva y consistente, prediciendo riesgos para la salud y el bienestar animal, aumentando la eficiencia de la producción animal y determinando objetivamente los estados afectivos de los animales. Los riesgos del aumento en el uso de PLF incluyen la dependencia de la tecnología, cambios en la relación humano-animal y cambios en la percepción pública de la ganadería láctea. Los veterinarios se verán muy afectados por PLF en su vida profesional; sin embargo, deben adaptarse a esto y desempeñar un papel activo en el desarrollo futuro de la tecnología.

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