Fusarium head blight y micotoxinas asociadas en granos y paja de cebada: influencia de prácticas agrícolas
Autores: Drakopoulos, Dimitrios; Sulyok, Michael; Jenny, Eveline; Kägi, Andreas; Bänziger, Irene; Logrieco, Antonio F.; Krska, Rudolf; Vogelgsang, Susanne
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2021
Acceso abierto
Artículo científico
2021
Fusarium head blight y micotoxinas asociadas en granos y paja de cebada: influencia de prácticas agrícolas
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Agronomía y Ciencia de los Cultivos
Palabras clave
Fusarium head blight
Mycotoxins
Barley
Agricultural practices
Deoxynivalenol
Mycotoxin contaminationfusarium de la espiga
Micotoxinas
Cebada
Prácticas agrícolas
Deoxinivalenol
Contaminación por micotoxinas
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 24
Citaciones: Sin citaciones
La fusariosis de la espiga (FHB) es una enfermedad fúngica devastadora de los cereales de grano pequeño que causa importantes pérdidas de rendimiento y contaminación por micotoxinas, disminuyendo la seguridad alimentaria y de pienso a nivel mundial.
Descripción
La fusariosis de la espiga (FHB) es una enfermedad fúngica devastadora de los cereales de grano pequeño que causa importantes pérdidas de rendimiento y contaminación por micotoxinas, disminuyendo la seguridad alimentaria y de pienso a nivel mundial.