Fuentes y tasas de nitrógeno afectan la composición de semillas de soja en Mississippi
Autores: Kaur, Gurpreet; Serson, William R.; Orlowski, John M.; McCoy, Justin M.; Golden, Bobby R.; Bellaloui, Nacer
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2017
Acceso abierto
Artículo científico
2017
Fuentes y tasas de nitrógeno afectan la composición de semillas de soja en Mississippi
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Agronomía y Ciencia de los Cultivos
Palabras clave
Soja
Fertilizante de nitrógeno
Composición de semillas
Texturas del suelo
Urea
Proteína
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 19
Citaciones: Sin citaciones
La semilla de soja (L.) es una importante fuente de proteínas, aceites, carbohidratos y otros nutrientes importantes para la nutrición humana y animal. Los productores han considerado aplicar fertilizante de nitrógeno (N) al cultivo de soja para maximizar el rendimiento de semillas; sin embargo, su efecto en la composición de las semillas no está bien entendido. El objetivo de este estudio de dos años (2015 y 2016) fue evaluar los efectos de las fuentes de fertilizantes de N y las tasas de aplicación (45, 90, 135 y 179 kg N ha) en la composición de las semillas de soja en dos texturas de suelo (arcilla y limo arcilloso) en Mississippi. Las tres fuentes de fertilizantes incluidas en este estudio fueron urea con N-(n butil) tiofosfórico triamida (Urea+NBPT), urea recubierta con polímero (PCU) y sulfato de amonio (AMS). La aplicación de nitrógeno a 179 kg ha en suelo arcilloso redujo la proteína de la semilla en un 1.05% en comparación con la soja no fertilizada en 2016. Sin embargo, la aplicación de N a 179 kg ha aumentó el contenido de aceite en un 0.7% en suelo arcilloso en comparación con la soja no fertilizada solo en 2016. Las aplicaciones de nitrógeno redujeron el contenido de estaciosa en ambas texturas de suelo en 2015. Los ácidos grasos mostraron una respuesta variable a las aplicaciones de N. Dado que la calidad de la semilla no es un rasgo por el cual los productores reciban un incentivo económico, es poco probable que adopten esta práctica para la producción estándar de soja.
Descripción
La semilla de soja (L.) es una importante fuente de proteínas, aceites, carbohidratos y otros nutrientes importantes para la nutrición humana y animal. Los productores han considerado aplicar fertilizante de nitrógeno (N) al cultivo de soja para maximizar el rendimiento de semillas; sin embargo, su efecto en la composición de las semillas no está bien entendido. El objetivo de este estudio de dos años (2015 y 2016) fue evaluar los efectos de las fuentes de fertilizantes de N y las tasas de aplicación (45, 90, 135 y 179 kg N ha) en la composición de las semillas de soja en dos texturas de suelo (arcilla y limo arcilloso) en Mississippi. Las tres fuentes de fertilizantes incluidas en este estudio fueron urea con N-(n butil) tiofosfórico triamida (Urea+NBPT), urea recubierta con polímero (PCU) y sulfato de amonio (AMS). La aplicación de nitrógeno a 179 kg ha en suelo arcilloso redujo la proteína de la semilla en un 1.05% en comparación con la soja no fertilizada en 2016. Sin embargo, la aplicación de N a 179 kg ha aumentó el contenido de aceite en un 0.7% en suelo arcilloso en comparación con la soja no fertilizada solo en 2016. Las aplicaciones de nitrógeno redujeron el contenido de estaciosa en ambas texturas de suelo en 2015. Los ácidos grasos mostraron una respuesta variable a las aplicaciones de N. Dado que la calidad de la semilla no es un rasgo por el cual los productores reciban un incentivo económico, es poco probable que adopten esta práctica para la producción estándar de soja.