Los compuestos de fragancia (fragancias sintéticas o aceites esenciales naturales) comprenden formulaciones de combinaciones específicas de materiales individuales o mezclas. Las fragancias naturales o sintéticas son componentes fundamentales de los productos de cuidado personal y del hogar (PCHPs) que aportan atractivo a la percepción olfativa y enmascaran el olor desagradable de los componentes de la fórmula de los PCHPs. Los productos químicos de fragancia tienen propiedades beneficiosas que permiten su uso en aromaterapia. Sin embargo, dado que las fragancias y los componentes de la fórmula de los PCHPs son compuestos orgánicos volátiles (COV), las poblaciones vulnerables están expuestas diariamente a concentraciones variables de estos químicos en interiores. Las moléculas de fragancia pueden desencadenar diversas condiciones patológicas agudas y crónicas debido a la exposición repetida de los humanos a entornos interiores en el hogar y en los lugares de trabajo. El impacto negativo de los productos químicos de fragancia en la salud humana incluye efectos cutáneos, respiratorios y sistémicos (por ejemplo, dolores de cabeza, ataques de asma, dificultades para respirar, problemas cardiovasculares y neurológicos) y malestar en los lugares de trabajo. Las patologías relacionadas con los perfumes sintéticos están asociadas con reacciones alérgicas (por ejemplo, hipersensibilidad cutánea y pulmonar) y potencialmente con la perturbación del eje endocrino-inmunológico-neuronal. La presente revisión tiene como objetivo llamar críticamente la atención sobre los COV odorantes, particularmente las fragancias sintéticas y los componentes de fórmula asociados de los PCHPs, que pueden impactar la calidad del aire interior y afectar negativamente la salud humana.