Probamos seis cultivares de cebada de invierno (L.) en un experimento de campo en una parcela pequeña, midiendo la fotosíntesis y otros parámetros tres veces durante la temporada de crecimiento. Cuatro genotipos-Andoria, Jakubus, Paradies y Zophia-son variedades nuevas y prometedoras con requisitos de tecnología intensiva, alto potencial de rendimiento y muy buena resistencia a enfermedades. Las dos variedades húngaras populares (KG Apavár y KG Puszta) son relativamente antiguas pero tienen buena tolerancia a condiciones ecológicas extremas y una resistencia excepcional y resistencia al invierno. El objetivo de nuestra investigación era probar el rendimiento de las nuevas variedades. Varios estudios recientes encontraron conexiones estrechas entre varios parámetros fotosintéticos en cebada, y lo confirmamos en nuestra investigación. Había diferencias significativas entre las variedades en la tasa de asimilación: los valores más altos se midieron en la etapa BBCH 47-49 (final de la formación de la espiga), excepto Jakubus y Zophia, donde los valores más altos fueron en BBCH 73-75 (maduración de la leche). La respuesta de los cultivares al cambio de irradiación varió, especialmente a niveles más altos de densidad de flujo de fotones fotosintéticos (PPFD). En abril y mayo, las plantas estaban bajo estrés por sequía según el nivel de CO intercelular y la conductancia total al dióxido de carbono. Las diferencias entre la temperatura del aire y de la hoja también fueron bajas, lo que indica estrés hídrico, pero la tasa de asimilación fue relativamente alta (9.07-14.09 umol m s). Encontramos una conexión estrecha entre los valores del índice de vegetación de diferencia normalizada (NDVI) y el contenido de proteína en grano en cada uno de los cultivares de cebada probados. La correlación fue significativa, a nivel de = 0.01. El rendimiento de proteína por hectárea fue determinado más por el rendimiento de grano que por el contenido de proteína. La relación entre los valores de NDVI y el rendimiento de grano fue moderada, pero los valores de NDVI y el contenido de proteína están en una correlación fuerte.