El Potencial de Adopción de la Lactancia Extendida como Estrategia para Reducir el Número Excesivo de Terneros en la Ganadería Lechera
Autores: Gresham, Josephine; Reiber, Christoph; Chagunda, Mizeck G. G.
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2024
Acceso abierto
Artículo científico
2024
El Potencial de Adopción de la Lactancia Extendida como Estrategia para Reducir el Número Excesivo de Terneros en la Ganadería Lechera
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Ganadería lechera
Razas de alto rendimiento
Producción de leche
Crías machos
Lactancia prolongada
Número de terneros
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 7
Citaciones: Sin citaciones
La ganadería lechera depende en gran medida de razas de alto rendimiento, pero este enfoque en la producción de leche a menudo conduce a una baja valoración de la descendencia masculina. Esto crea un conflicto: mientras la demanda de leche aumenta, la apreciación por los terneros lecheros sigue siendo baja. Extender los períodos de lactancia en las vacas podría ayudar a abordar este problema al reducir el número de terneros nacidos. Nuestro estudio en el sur de Alemania analizó el uso actual de la lactancia extendida, el interés de los agricultores en ella y su viabilidad, potencial de adopción y su impacto biológico en el número de terneros. Encuestamos a 310 agricultores y encontramos que el 46.8% utilizaba la lactancia extendida. En total, el 12.8% de los agricultores encuestados fueron identificados como posibles adoptantes. Si más agricultores adoptaran esta práctica, podría reducir significativamente el número de terneros, beneficiando tanto a la comunidad agrícola como a la sociedad al abordar preocupaciones económicas y éticas en la producción lechera.
Descripción
La ganadería lechera depende en gran medida de razas de alto rendimiento, pero este enfoque en la producción de leche a menudo conduce a una baja valoración de la descendencia masculina. Esto crea un conflicto: mientras la demanda de leche aumenta, la apreciación por los terneros lecheros sigue siendo baja. Extender los períodos de lactancia en las vacas podría ayudar a abordar este problema al reducir el número de terneros nacidos. Nuestro estudio en el sur de Alemania analizó el uso actual de la lactancia extendida, el interés de los agricultores en ella y su viabilidad, potencial de adopción y su impacto biológico en el número de terneros. Encuestamos a 310 agricultores y encontramos que el 46.8% utilizaba la lactancia extendida. En total, el 12.8% de los agricultores encuestados fueron identificados como posibles adoptantes. Si más agricultores adoptaran esta práctica, podría reducir significativamente el número de terneros, beneficiando tanto a la comunidad agrícola como a la sociedad al abordar preocupaciones económicas y éticas en la producción lechera.