La galega forrajera es una planta perenne de invierno que en los últimos años ha ido ganando popularidad, principalmente debido a sus características útiles. Muchos investigadores han señalado su gran potencial de rendimiento y su excepcional adaptabilidad a diversas condiciones ambientales. El propósito de este estudio fue recopilar el conocimiento más actualizado sobre esta valiosa planta, miembro de la familia Fabaceae. El forraje verde, especialmente el elaborado a partir de plantas jóvenes, posee parámetros bioquímicos muy buenos que permiten su uso en la alimentación de animales, incluidas las aves de corral. Las plantaciones de galega forrajera se pueden establecer en suelos muy diversos y en todos los sistemas de manejo. El potencial de rendimiento de esta planta es apreciado en todas las explotaciones: orgánicas, extensivas y convencionales. Muchos estudios científicos han demostrado la utilidad de la galega forrajera para la protección de tierras de cultivo que se excluyen periódicamente de la agricultura. En los últimos años, se han publicado informes que sugieren el alto potencial de esta planta para la obtención de energía económica a partir de su biomasa. Además, muchos académicos han destacado las aplicaciones medicinales de la galega forrajera. Las ventajas del cultivo de galega forrajera son: (1) sus bajos requerimientos nutricionales; (2) la ausencia de amenazas de plagas especializadas; y (3) su efecto positivo en la fertilidad del suelo. Se recomienda que las áreas que han sido cultivadas con galega forrajera durante varios años actúen como muy buenos cultivos previos para plantas con altos requerimientos nutricionales.