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La fuente de fibra dietética y la duración de las particiones de alimentación afectaron diferencialmente el comportamiento, el estado inmunitario y la productividad de las cerdas secas alojadas en grupo

Autores: Lopez, Mayra; Pacheco, Eridia; Salak-Johnson, Janeen

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2021

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Acceso abierto

Artículo científico
2021

La fuente de fibra dietética y la duración de las particiones de alimentación afectaron diferencialmente el comportamiento, el estado inmunitario y la productividad de las cerdas secas alojadas en grupo


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales

Palabras clave

Alimentación
Agresión
Cerdas
Particiones
Fibra dietética
Comportamiento

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 30

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
La agresión es una de las principales preocupaciones de bienestar entre las cerdas alojadas en grupo, especialmente durante la alimentación y la reagrupación. No hay soluciones simples, pero cualquier intento de reducir la agresión debe ser considerado. Por lo tanto, el objetivo era reducir la agresión entre las cerdas gestantes alojadas en grupo alimentándolas con diferentes fibras dietéticas utilizando lugares de alimentación individuales hechos de particiones de longitud corta o larga. Cinco bloques ( = 36 cerdas/bloque) de cerdas primíparas y multíparas fueron alimentadas con un tratamiento dietético de 30% de salvado de trigo y 15% de cáscaras de soja (MIDD-SY) o 30% de granos secos de destilería y 30% de harina de germen de maíz (DDGS-GM) y alojadas en corrales (9 cerdas/corral) con particiones de alimentación individuales que eran de longitud de hombro (corta) o de cuerpo completo (larga). El comportamiento de las cerdas, las lesiones en la piel, el estado inmunológico y el rendimiento fueron medidos. El comportamiento de las cerdas, incluyendo la agresión y la gravedad de las lesiones, fue principalmente afectado por la longitud de la partición. Los encuentros agresivos fueron mayores y se mantuvieron elevados entre las cerdas en corrales con particiones cortas hasta 9 semanas después de la agrupación, pero se redujeron entre las cerdas en corrales con particiones largas a las 3 semanas. Durante la alimentación, las cerdas en corrales con particiones cortas tenían más probabilidades de ser desplazadas que las que estaban en corrales con particiones largas. Los porcentajes de tiempo dedicado a estar acostadas, de pie, comiendo y comportamientos orales-nasales-faciales también fueron influenciados diferencialmente por la longitud de la partición. La fibra dietética influyó diferencialmente en el estado inmunológico y la productividad. Por ejemplo, las cerdas alimentadas con MIDD-SY tenían una mayor proliferación de linfocitos y un aumento de los neutrófilos, mientras que las alimentadas con DDGS-GM tenían mayor grosor de grasa dorsal y destetaban lechones más pesados. En general, la longitud de las particiones de alimentación influyó en los encuentros agresivos, otros comportamientos y puntuaciones de lesiones; a su vez, la fuente fibrosa influenció diferencialmente varias medidas inmunológicas y la productividad de las cerdas.

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