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Más allá del suministro de macronutrientes: el efecto de los fertilizantes a base de bio en la biofortificación de hierro y zinc de los cultivos

Autores: Nieto-Cantero, Juan; García-Lopez, Ana M.; Recena, Ramiro; Quintero, Jose M.; Delgado, Antonio

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2025

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Acceso abierto

Artículo científico
2025

Más allá del suministro de macronutrientes: el efecto de los fertilizantes a base de bio en la biofortificación de hierro y zinc de los cultivos


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Agronomía y Ciencia de los Cultivos

Palabras clave

Hierro
Zinc
Fertilizantes a base de bio
Biofortificación
Fósforo
Cultivo

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 27

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Las deficiencias de Hierro (Fe) y Zinc (Zn) en los cultivos plantean problemas indirectos para la salud humana. El riesgo de estas deficiencias aumenta con altas dosis de fertilizantes de fosfato. Los fertilizantes obtenidos a través del reciclaje, los llamados fertilizantes bio-basados (BBFs), pueden contener cantidades significativas de Fe y Zn, lo que puede contribuir a la biofortificación de los cultivos. Aunque se ha demostrado que el uso de algunos BBFs orgánicos mejora la biofortificación, aún falta un estudio a fondo sobre este efecto y sobre el efecto del P en la nutrición de Fe y Zn con el uso de diferentes tipos de fertilizantes de P bio-basados.

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