Producción e implicación de fertilizante orgánico bioactivado enriquecido con bacterias solubilizadoras de zinc para impulsar la producción y biofortificación de maíz (L.) en dos temporadas de cultivo
Autores: Hussain, Azhar; Zahir, Zahir Ahmad; Ditta, Allah; Tahir, Muhammad Usman; Ahmad, Maqshoof; Mumtaz, Muhammad Zahid; Hayat, Khizar; Hussain, Shahzad
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2019
Acceso abierto
Artículo científico
2019
Producción e implicación de fertilizante orgánico bioactivado enriquecido con bacterias solubilizadoras de zinc para impulsar la producción y biofortificación de maíz (L.) en dos temporadas de cultivo
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Agronomía y Ciencia de los Cultivos
Palabras clave
Bioactivados
Fertilizantes orgánicos
óxido de zinc
Residuos de cáscara de naranja
Cultivo de maíz
Bacterias solubilizadoras de Zn
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
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Citaciones: Sin citaciones
Los fertilizantes orgánicos bioactivados (BOZ) fueron producidos enriqueciendo el compuesto de óxido de zinc (ZnO) - desecho de cáscara de naranja con bacterias solubilizadoras de zinc (ZSB: sp. AZ6) en varias formulaciones (BOZ1 (9:1), BOZ2 (8:2), BOZ3 (7:3) y BOZ4 (6:4)). Los BOZ producidos, junto con ZnO, ZnSO, ZSB, fueron aplicados al cultivo de maíz (L.) en condiciones de campo en dos temporadas de cultivo diferentes y se investigó el crecimiento, rendimiento, fisiología, contenido de Zn de la planta y calidad del maíz. Los resultados revelaron una variación significativa en los parámetros mencionados con las enmiendas aplicadas. El BOZ4 se destacó al exhibir el mayor crecimiento de la planta, rendimiento, fisiología, contenido de Zn y calidad. En promedio, se observó un aumento del 53%, 49%, 19%, 22%, 10%, 4% y 30% en la altura de la planta con la aplicación de BOZ4 sobre el control, ZnO, ZnSO, BOZ1, BOZ2, BOZ3 y ZSB, respectivamente. El BOZ4 aumentó la biomasa seca del brote en un 46% en comparación con el control. Asimismo, la tasa fotosintética, tasa de transpiración, conductancia estomática, contenido de clorofila, carotenoides y actividad de anhidrasa carbónica aumentaron en un 47%, 42%, 45%, 57%, 17% y 44%, respectivamente, bajo BOZ4 en comparación con el control en ambas temporadas de cultivo. Sin embargo, el BOZ4 redujo la fuga de electrolitos en un 38% en comparación con el control en ambas temporadas de cultivo. El BOZ4 aumentó los contenidos de Zn del grano y del brote en un 46% y 52%, respectivamente, mientras que redujo los contenidos de fitato en un 73% en comparación con el control. La aplicación de BOZ4 reveló los mayores contenidos promedio de grasa (4.79%), proteína bruta (12.86%), materia seca (92.03%), fibra (2.87%), gluten (11.925%) y minerales (1.53%), en comparación con el control. En general, el impacto de las temporadas de cultivo en el crecimiento, rendimiento, fisiología, contenido de Zn y calidad del maíz fue no significativo (con algunas excepciones). Por lo tanto, la bioactivación de ZnO con ZSB podría servir como una estrategia eficiente y económica para impulsar los parámetros de crecimiento, rendimiento, fisiológicos y de calidad del maíz en condiciones de campo.
Descripción
Los fertilizantes orgánicos bioactivados (BOZ) fueron producidos enriqueciendo el compuesto de óxido de zinc (ZnO) - desecho de cáscara de naranja con bacterias solubilizadoras de zinc (ZSB: sp. AZ6) en varias formulaciones (BOZ1 (9:1), BOZ2 (8:2), BOZ3 (7:3) y BOZ4 (6:4)). Los BOZ producidos, junto con ZnO, ZnSO, ZSB, fueron aplicados al cultivo de maíz (L.) en condiciones de campo en dos temporadas de cultivo diferentes y se investigó el crecimiento, rendimiento, fisiología, contenido de Zn de la planta y calidad del maíz. Los resultados revelaron una variación significativa en los parámetros mencionados con las enmiendas aplicadas. El BOZ4 se destacó al exhibir el mayor crecimiento de la planta, rendimiento, fisiología, contenido de Zn y calidad. En promedio, se observó un aumento del 53%, 49%, 19%, 22%, 10%, 4% y 30% en la altura de la planta con la aplicación de BOZ4 sobre el control, ZnO, ZnSO, BOZ1, BOZ2, BOZ3 y ZSB, respectivamente. El BOZ4 aumentó la biomasa seca del brote en un 46% en comparación con el control. Asimismo, la tasa fotosintética, tasa de transpiración, conductancia estomática, contenido de clorofila, carotenoides y actividad de anhidrasa carbónica aumentaron en un 47%, 42%, 45%, 57%, 17% y 44%, respectivamente, bajo BOZ4 en comparación con el control en ambas temporadas de cultivo. Sin embargo, el BOZ4 redujo la fuga de electrolitos en un 38% en comparación con el control en ambas temporadas de cultivo. El BOZ4 aumentó los contenidos de Zn del grano y del brote en un 46% y 52%, respectivamente, mientras que redujo los contenidos de fitato en un 73% en comparación con el control. La aplicación de BOZ4 reveló los mayores contenidos promedio de grasa (4.79%), proteína bruta (12.86%), materia seca (92.03%), fibra (2.87%), gluten (11.925%) y minerales (1.53%), en comparación con el control. En general, el impacto de las temporadas de cultivo en el crecimiento, rendimiento, fisiología, contenido de Zn y calidad del maíz fue no significativo (con algunas excepciones). Por lo tanto, la bioactivación de ZnO con ZSB podría servir como una estrategia eficiente y económica para impulsar los parámetros de crecimiento, rendimiento, fisiológicos y de calidad del maíz en condiciones de campo.