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Un nuevo fertilizante compuesto orgánico-inorgánico para mejorar el crecimiento, el rendimiento y la biosíntesis de 2-acetil-1-pirrolina del arroz fragante

Autores: Luo, Haowen; Duan, Meiyang; He, Longxin; Yang, Shuying; Zou, Yingbin; Tang, Xiangru

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2021

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Acceso abierto

Artículo científico
2021

Un nuevo fertilizante compuesto orgánico-inorgánico para mejorar el crecimiento, el rendimiento y la biosíntesis de 2-acetil-1-pirrolina del arroz fragante


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales

Palabras clave

Arroz fragante
2-acetil-1-pirrolina
Fertilizante
Crecimiento
Formación de rendimiento
Biosíntesis

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 33

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
El arroz fragante (L.) es un tipo de arroz de alto valor y posee un aroma único con 2-acetil-1-pirrolina (2-AP) como componente crítico. Sin embargo, las medidas de cultivo en la producción de arroz fragante están lejos de ser perfectas. En este estudio, se elaboró un nuevo fertilizante compuesto orgánico-inorgánico con materia orgánica, urea, superfosfato, cloruro de potasio, sulfato de zinc y cloruro de lantano. Se realizó un experimento de campo de cuatro años para investigar sus efectos en el crecimiento del arroz fragante, la formación del rendimiento y la biosíntesis de 2-acetil-1-pirrolina. Tres tratamientos, es decir, (CK) no se aplicó fertilizante, (IF) se aplicaron urea, superfosfato y cloruro de potasio a 234 kg/ha, 450 kg/ha y 108 kg/ha, y (OICF) este nuevo fertilizante compuesto por 10% de materia orgánica, 26% de urea, 50% de superfosfato, 12% de cloruro de potasio, 1,9% de sulfato de zinc y 0,1% de cloruro de lantano, se aplicó a 900 kg/ha, fueron adoptados en el presente estudio. A lo largo de los cuatro años experimentales, los resultados mostraron que el rendimiento de grano en el tratamiento de OICF osciló entre 5,86-8,29 t/ha, y fue significativamente ( < 0,05) mayor que el de IF y CK. La mejora en el rendimiento de grano debido al tratamiento de OICF se explicó por el aumento del número efectivo de panículas por metro y la tasa de cuajado de semillas. El contenido de clorofila más alto o igualmente alto y la tasa fotosintética neta a los 20, 40, 60 y 80 días después del trasplante se registraron en el tratamiento de OICF entre los tres tratamientos. El tratamiento de OICF también aumentó la biomasa aérea del arroz fragante en comparación con el tratamiento de IF y CK. Además, en comparación con CK y el tratamiento de IF, el tratamiento de OICF aumentó significativamente ( < 0,05) el contenido de 2-AP en el grano en un 30-38% y 10-21%, respectivamente. Los contenidos de precursores relacionados con 2-AP, incluidos prolina y 1-pirrolina, también aumentaron debido al tratamiento de OICF. Este estudio proporcionó un nuevo fertilizante compuesto orgánico-inorgánico y sugirió que podría utilizarse para lograr los objetivos de alto rendimiento y alto contenido de 2-AP en la producción de arroz fragante.

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