En un marco de economía circular, la valorización de residuos en la producción de cultivos promueve la sostenibilidad en el sector agrícola. El trigo sarraceno (BW; Moench) tiene un valor nutricional y económico prometedor. Su producción sostenible puede ser promovida aplicando fertilizantes orgánicos. Con el objetivo de determinar el efecto de una enmienda de residuos sólidos municipales (MSW) bioestabilizados en el trigo sarraceno, se realizó un experimento de invernadero combinando dos tipos de suelos diferentes (arcilloso y arenoso) con tres tratamientos de fertilización previos (sin fertilizante, fertilizante mineral o fertilizante MSW) del cultivo previo de haba y tres tratamientos de fertilización actuales (sin fertilizante, fertilizante mineral o fertilizante MSW) del cultivo previo de trigo. Los tratamientos de fertilización actuales siguieron el mismo procedimiento y tasas de fertilización (7.9 g/kg de suelo arcilloso y 6.7 g/kg de suelo arenoso de enmienda MSW y 0.14 g/kg de suelo arcilloso y 0.12 g/suelo arenoso de fertilizante mineral) que los tratamientos previamente fertilizados para estudiar los efectos en el cultivo de trigo sarraceno y el suelo. Los resultados indicaron una respuesta positiva de la producción de biomasa (en promedio 34.4 g/planta) y el rendimiento de semillas (en promedio 10.6 g/planta) a la fertilización orgánica directa, obteniendo resultados comparables con respecto a los tratamientos de fertilización mineral. Además, la fertilización orgánica mejoró significativamente la calidad de las semillas y el contenido de nutrientes en comparación con la fertilización mineral, lo que resultó en un mayor contenido de clorofila. Los hallazgos revelaron que el efecto residual de la enmienda previa de MSW bioestabilizado no fue suficiente para proporcionar los nutrientes totales necesarios para el potencial crecimiento y producción de biomasa del trigo sarraceno, aunque se observaron ligeras tendencias hacia el aumento. Las propiedades del suelo, como el contenido de materia orgánica y nitrógeno, así como las concentraciones de nutrientes del suelo, se vieron positivamente afectadas por la fertilización orgánica, presentando niveles adecuados de metales pesados (Cu, Zn, Pb, Ni, Cr y Cd). Las percepciones de este estudio son valiosas para determinar los efectos de reutilizar subproductos de residuos para la fertilización del cultivo de trigo sarraceno y reducir o sustituir los fertilizantes químicos.