Los coeficientes de digestibilidad de las proteínas dietéticas y la fibra presentes en diferentes ingredientes utilizados en la alimentación de cerdos destetados han sido ampliamente estudiados. Es importante proporcionar información práctica para optimizar las formulaciones dietéticas y mejorar la salud intestinal y el rendimiento de crecimiento de los cerdos durante el período de destete, basándose en la digestión de proteínas y la velocidad de fermentación de la fibra. Los hallazgos de nuestro estudio mostraron que la velocidad de digestión de las proteínas dietéticas no afectó el rendimiento de crecimiento de los cerdos destetados. Sin embargo, la fermentación rápida de la fibra tendió a aumentar el aumento diario promedio, mientras que la fermentación lenta de la fibra redujo la incidencia de diarrea en los cerdos destetados.