Este artículo ilustra los avances realizados en la representación de un léxico médico-botánico antiguo occitano, multilingüe y multialfabético, en el contexto del proyecto Dictionnaire de Termes Médico-botaniques de l"Ancien Occitan (DiTMAO). El modelo léxico de referencia elegido es el limón, que se ha ampliado de acuerdo con algunas características lingüísticas y léxicas específicas del léxico. En particular, se discuten los problemas y soluciones sobre la modelización de fenómenos multilingües y multi-palabra, así como la forma en que se gestionan a través de LexO, un editor web desarrollado en el contexto del proyecto.