Aunque se han observado avances significativos en la aplicación de nanoenzimas en los últimos años, es de urgente importancia explorar nuevas estrategias para mejorar la actividad enzimática de las nanoenzimas. En este trabajo, investigamos la viabilidad de acelerar la tasa de reacción tipo peroxidasa de las nanostructuras de CuO mediante dopaje con Fe. Se utilizó el método de coprecipitación para sintetizar nanoenzimas de CuO dopadas con Fe (Fe-CuO), y los resultados indican que la valencia diversificada del Fe beneficia la reacción redox impulsada por las nanoenzimas basadas en CuO. Con la actividad tipo peroxidasa mejorada, la nanoenzima Fe-CuO permite la significativa reacción de oxidación cromogénica de 3,3,5,5-tetrametilbencidina (TMB), facilitando la construcción de una plataforma de detección visual para la determinación sensible y selectiva de ácido ascórbico. En condiciones óptimas, la absorbancia a 652 nm disminuye linealmente con la concentración de ácido ascórbico en el rango de 5-50 M, con un límite de detección tan bajo como 4.66 M. Este trabajo ejemplifica la mejora de la actividad para nanoenzimas que imitan la peroxidasa con una estrategia de dopaje metálico y proporciona una amplia perspectiva para el diseño de nanoenzimas de alto rendimiento para aplicaciones de biosensado.