Sistemas de Sabana Natural Dentro del Enfoque de "Una Salud y Un Bienestar": Parte 2-Factores Sociodemográficos e Institucionales que Impactan las Relaciones Entre los Agricultores y el Ganado
Autores: Romero, Marlyn H.; Gallego-Polania, Sergio A.; Sanchez, Jorge A.
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2025
Acceso abierto
Artículo científico
2025
Sistemas de Sabana Natural Dentro del Enfoque de "Una Salud y Un Bienestar": Parte 2-Factores Sociodemográficos e Institucionales que Impactan las Relaciones Entre los Agricultores y el Ganado
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Gestión del ganado
Bienestar animal
Factores sociodemográficos
Factores institucionales
Ganadería
Prácticas de bienestar animal
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 9
Citaciones: Sin citaciones
La gestión del ganado es un aspecto representativo del bienestar animal. El objetivo de este estudio fue describir los factores sociodemográficos, biogeográficos e institucionales que influyen en las relaciones entre humanos y animales en la sabana natural. Se realizó un estudio de métodos mixtos (utilizando métodos cualitativos y cuantitativos) en 65 fincas comerciales ubicadas en el departamento de Vichada. Se observaron cambios en la participación de las mujeres en la ganadería y en la sucesión generacional, lo que ha fomentado la adopción de prácticas de bienestar animal e innovaciones en la producción. Se identificaron barreras para el cambio, como la contribución invisible y subestimada de las mujeres, desafíos institucionales (saneamiento básico, seguridad, infraestructura y logística previa al sacrificio) y resistencia al cambio. Las oportunidades de mejora incluyeron el empoderamiento de mujeres y jóvenes en áreas rurales, metodologías integradoras, caminos de acceso y canales de comercialización, y una gobernanza responsable. Existe la necesidad de integrar las ciencias sociales y las humanidades para comprender mejor las relaciones entre humanos y animales y promover políticas agrícolas más inclusivas y sostenibles.
Descripción
La gestión del ganado es un aspecto representativo del bienestar animal. El objetivo de este estudio fue describir los factores sociodemográficos, biogeográficos e institucionales que influyen en las relaciones entre humanos y animales en la sabana natural. Se realizó un estudio de métodos mixtos (utilizando métodos cualitativos y cuantitativos) en 65 fincas comerciales ubicadas en el departamento de Vichada. Se observaron cambios en la participación de las mujeres en la ganadería y en la sucesión generacional, lo que ha fomentado la adopción de prácticas de bienestar animal e innovaciones en la producción. Se identificaron barreras para el cambio, como la contribución invisible y subestimada de las mujeres, desafíos institucionales (saneamiento básico, seguridad, infraestructura y logística previa al sacrificio) y resistencia al cambio. Las oportunidades de mejora incluyeron el empoderamiento de mujeres y jóvenes en áreas rurales, metodologías integradoras, caminos de acceso y canales de comercialización, y una gobernanza responsable. Existe la necesidad de integrar las ciencias sociales y las humanidades para comprender mejor las relaciones entre humanos y animales y promover políticas agrícolas más inclusivas y sostenibles.