Dadas las preocupaciones generalizadas sobre la disminución de las abejas mediada por el ser humano en abundancia y riqueza de especies, los esfuerzos de conservación se centran cada vez más en mantener hábitats naturales para apoyar la diversidad de abejas en entornos con escasos recursos. Sin embargo, los parches de hábitat natural pueden variar en composición, impactando la heterogeneidad a nivel de paisaje y afectando las interacciones planta-polinizador. Las redes planta-polinizador, especialmente aquellas basadas en las cargas de polen, pueden proporcionar información valiosa sobre las relaciones mutualistas, como revelar el grado de especialización en la polinización en una comunidad; sin embargo, los factores locales y del paisaje que influyen en estos índices de red siguen siendo poco estudiados en paisajes en urbanización. Más allá de las redes, el análisis de la recolección de polen puede revelar información clave sobre las preferencias de polen a nivel de especie, proporcionando información para la restauración de plantas en ecosistemas urbanos. A través de la recolección de abejas, encuestas de vegetación e identificación de cargas de polen a lo largo de ~350 km de hábitat urbano, estudiamos el impacto de la gestión a nivel local y del paisaje en las redes planta-polinizador. También cuantificamos las preferencias de los polinizadores por las plantas en praderas urbanas. Las abejas mostraron una mayor especialización en la recolección de alimento con el aumento de la heterogeneidad del hábitat y visitaron menos especies de flores (disminución de la generalidad) con el aumento de la cobertura de hábitat semi-natural. También encontramos fuertes preferencias específicas de especies de polinizadores por las flores, particularmente por las plantas de Asteraceae. Sostenemos que mantener forbs nativos y apoyar la cobertura y heterogeneidad del hábitat natural a nivel del paisaje puede proporcionar a los polinizadores recursos alimenticios críticos en ecosistemas en urbanización.