Muchas granjas lecheras de los Estados Unidos, especialmente las pequeñas, están luchando por mantenerse en negocio debido a las difíciles condiciones económicas. Si bien cambiar a la producción de leche orgánica se ha identificado como una forma de mejorar la rentabilidad de las granjas, hay datos económicos muy limitados disponibles sobre la rentabilidad de la lechería orgánica y los factores clave que contribuyen a su variación entre las granjas lecheras orgánicas. Este estudio analiza un conjunto de datos longitudinal de 10 años de granjas lecheras orgánicas de Vermont (2006-2016), recopilado por la Extensión de la Universidad de Vermont, para identificar los factores clave que influyen en la rentabilidad de las granjas y cuantificar su impacto en el retorno de activos de la granja (ROA) a través de un modelo de regresión de efectos fijos multivariado. Los resultados sugieren que los factores significativos para la rentabilidad de las granjas orgánicas medidas por ROA incluyen el manejo de la alimentación, el manejo de la granja, el tamaño de la granja, el precio de la leche y los costos de insumos. Tales hallazgos pueden ayudar a muchas granjas lecheras orgánicas a identificar áreas potenciales para mejorar su rentabilidad y a las granjas convencionales a evaluar los posibles beneficios financieros de cambiar a la operación orgánica.