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Factores Ambientales que Influyen en la Sostenibilidad de la Cadena de Valor de la Leche de Camello en el Condado de Isiolo, Norte de Kenia

Autores: Machan, Steve N.; Agwata, Jones F.; Oguge, Nicholas O.

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2022

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Acceso abierto

Artículo científico
2022

Factores Ambientales que Influyen en la Sostenibilidad de la Cadena de Valor de la Leche de Camello en el Condado de Isiolo, Norte de Kenia


Categoría

Ciencias Medioambientales

Subcategoría

Ciencia y tecnología de los recursos naturales

Palabras clave

Desafíos
Degradación ambiental
Cambio climático
Producción de leche de camello
Medio de vida
Sostenibilidad

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 18

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Las áreas de tierras secas en el norte de Kenia enfrentan desafíos debido a varios factores, incluida la degradación ambiental asociada con condiciones climáticas inestables y el cambio climático. Estos riesgos y factores estresantes relacionados son amenazas para la sostenibilidad de la producción de leche de camello para muchas de las comunidades del norte de Kenia. Realizamos un estudio entre las comunidades pastorales en el condado de Isiolo, cuya principal fuente de ingresos depende de la producción de camellos. En este documento, discutimos los impulsores de los factores ambientales que influyen en la resiliencia y sostenibilidad de la cadena de valor de la leche de camello en el condado de Isiolo, en el norte de Kenia. Analizamos (i) los factores internos que influyen en el sistema, que incluyen: las categorías y contribuciones económicas de las cadenas de valor basadas en el ganado, la ocupación de los micro actores de la cadena de valor de la leche de camello y las prácticas de uso de la tierra en el condado de Isiolo, y (ii) los factores externos que influyen en el sistema: la variabilidad climática (2014-2017) y su efecto en la cadena de valor de la leche de camello, y el índice de condición de la vegetación (VCI) que indica tendencias de sequía para el condado de Isiolo (2002-2020). El estudio adoptó una encuesta de campo a través de entrevistas con hogares seleccionados al azar involucrados en la cadena de valor de la leche de camello utilizando un cuestionario de encuesta y una guía de encuesta para discusiones en grupos focales (FGD) y entrevistas con informantes clave (KII). Los resultados del estudio mostraron que la leche de camello es una cadena de valor dominante entre los productos de cadenas de valor basadas en el ganado en el condado de Isiolo, las variaciones en las cantidades de leche de camello suministradas debido a cambios en la estacionalidad, y mostramos que el sistema actual no es sostenible. Concluimos con recomendaciones para establecer una cadena de valor de leche de camello modernizada basada en una mejor gestión de los recursos naturales para un sistema resiliente y sostenible.

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