Extractos de plantas controlan el crecimiento in vitro de hongos patógenos en chayote
Autores: García-Ramírez, Edgar; Contreras-Oliva, Adriana; Salinas-Ruiz, Josafhat; Hernández-Ramírez, Gabriela; Spinoso-Castillo, José Luis; Colmenares Cuevas, Saira Itzel
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2023
Acceso abierto
Artículo científico
2023
Extractos de plantas controlan el crecimiento in vitro de hongos patógenos en chayote
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Botánica
Palabras clave
Agroquímicos
Problemas ambientales
Toxicidad
Alternativas naturales
Aceite esencial de canela
Aceite de neem
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 9
Citaciones: Sin citaciones
El uso de agroquímicos ha causado problemas ambientales y toxicidad en los humanos, por lo que se han evaluado alternativas naturales para el control de enfermedades durante la cosecha y postcosecha. El objetivo de este estudio fue evaluar el aceite esencial de canela, el aceite de neem y el extracto de fruta de sapote negro para la inhibición in vitro de hongos aislados de la fruta de chayote. Los extractos se aplicaron a 300, 350 y 400 ppm en placas de Petri y se evaluó el crecimiento micelial de sp., durante 7 días, y se calculó el porcentaje de inhibición del crecimiento micelial por día. El aceite de canela mostró un efecto fungicida en todas las concentraciones. El aceite de neem a 400 ppm mostró una reducción del 42.3% en el crecimiento de y una reducción del 27.8% en el crecimiento de, mientras que a 350 ppm inhibió el crecimiento micelial de en un 53.3% y de sp. en un 20.9%; finalmente, el extracto de sapote negro a 400 ppm inhibió entre el 21.9% y el 28.6% del crecimiento de todos los hongos. El crecimiento de hongos postcosecha en la fruta de chayote podría prevenirse o reducirse aplicando los extractos de plantas evaluados a concentraciones adecuadas.
Descripción
El uso de agroquímicos ha causado problemas ambientales y toxicidad en los humanos, por lo que se han evaluado alternativas naturales para el control de enfermedades durante la cosecha y postcosecha. El objetivo de este estudio fue evaluar el aceite esencial de canela, el aceite de neem y el extracto de fruta de sapote negro para la inhibición in vitro de hongos aislados de la fruta de chayote. Los extractos se aplicaron a 300, 350 y 400 ppm en placas de Petri y se evaluó el crecimiento micelial de sp., durante 7 días, y se calculó el porcentaje de inhibición del crecimiento micelial por día. El aceite de canela mostró un efecto fungicida en todas las concentraciones. El aceite de neem a 400 ppm mostró una reducción del 42.3% en el crecimiento de y una reducción del 27.8% en el crecimiento de, mientras que a 350 ppm inhibió el crecimiento micelial de en un 53.3% y de sp. en un 20.9%; finalmente, el extracto de sapote negro a 400 ppm inhibió entre el 21.9% y el 28.6% del crecimiento de todos los hongos. El crecimiento de hongos postcosecha en la fruta de chayote podría prevenirse o reducirse aplicando los extractos de plantas evaluados a concentraciones adecuadas.