El extracto de TCE tiene muchas funciones fisiológicas y puede ser útil para mantener la salud avícola, pero su efecto específico en el crecimiento de los pollos de engorde aún no se conoce. Esta investigación investigó los efectos de la suplementación dietética con extracto de TCE en el rendimiento de crecimiento, la función inmune, la capacidad antioxidante y la salud intestinal en pollos de engorde de plumas amarillas. Un total de 288 pollos de engorde de un día de edad fueron divididos en cuatro grupos de tratamiento (72 pollos por grupo), cada uno con seis réplicas de 12 pollos. A los pollos se les dio una dieta basal de maíz y harina de soja suplementada con 0 (control), 200, 400 y 600 mg/kg de TCE durante 56 días. Los resultados demostraron que, en comparación con la dieta basal, la adición de TCE aumentó significativamente (lineal y cuadrático, < 0.05) el peso corporal final y el aumento de peso y rendimiento general, y disminuyó (lineal y cuadrático, < 0.05) la relación de alimento a ganancia en el período total. El TCE dietético aumentó (lineal, < 0.05) los niveles de IgM, IL-4 e IL-10 y disminuyó (lineal y cuadrático, < 0.05) el nivel de IL-6 en el suero. El TCE dietético aumentó (lineal y cuadrático, < 0.05) los niveles de IL-2 e IL-4, disminuyó (lineal y cuadrático, < 0.05) el nivel de IL-1beta y disminuyó (lineal, < 0.05) el nivel de IL-6 en el hígado. El TCE dietético aumentó (lineal y cuadrático, < 0.05) el nivel de IgM e IL-10, aumentó (lineal, < 0.05) el nivel de IgG y disminuyó (lineal y cuadrático, < 0.05) los niveles de IL-1beta e IL-6 en el bazo. La suplementación con TCE aumentó lineal y cuadráticamente ( < 0.05) las actividades de catalasa, superóxido dismutasa, glutatión peroxidasa y capacidad antioxidante total, mientras que disminuyó ( < 0.05) las concentraciones de dialdehído malónico en el suero, hígado y bazo. Las dietas que contenían TCE para pollos de engorde resultaron en una mayor (lineal y cuadrático, < 0.05) altura de vellosidades, una mayor (lineal y cuadrático, < 0.05) relación de altura de vellosidades a profundidad de criptas y una menor (lineal y cuadrático, < 0.05) profundidad de criptas en comparación con la dieta basal. El TCE aumentó significativamente (lineal, < 0.05) las concentraciones de ácido acético y butírico y disminuyó (cuadrático, < 0.05) la concentración de ácido isovalérico. Bacteroidaceae y Bacteroides, que regulan la riqueza y diversidad de microorganismos, fueron más abundantes y se encontraron cuando se añadió TCE a la dieta. En conclusión, estos hallazgos demuestran que la suplementación de pollos de engorde con TCE podría potenciar su función inmune, capacidad antioxidante y salud intestinal, mejorando su rendimiento de crecimiento; también podrían proporcionar una referencia para futuras investigaciones sobre TCE.