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Efectos del Extracto de Yuca en la Digestibilidad de Nutrientes, Estado Antioxidante, Estro y Microorganismos Fecales en Cerdas

Autores: Gao, Junjie; Wei, Wenyan; Ji, Chao; Pan, Xujing; Chang, Junlei; Zhang, Qianhou; Zhao, Xilun; Jiang, Xuemei; Zhang, Ruinan; Che, Lianqiang; Lin, Yan; Fang, Zhengfeng; Zhuo, Yong; Feng, Bin; Li, Jian; Hua, Lun; Wu, De; Xu, Shengyu

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2024

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Acceso abierto

Artículo científico
2024

Efectos del Extracto de Yuca en la Digestibilidad de Nutrientes, Estado Antioxidante, Estro y Microorganismos Fecales en Cerdas


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Extracto de yuca
Saponinas
Polifenoles
Polisacáridos
Producción animal
Antioxidante

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 15

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
El extracto de yuca (YE) es un aditivo natural derivado del género de plantas Yucca, que es rico en sustancias activas como saponinas, polifenoles y polisacáridos. Como un nuevo tipo de aditivo alimentario seguro, el YE puede desempeñar múltiples roles biológicos en la producción animal, incluyendo la promoción del crecimiento, la mejora del rendimiento reproductivo, el aumento de la eficiencia en la utilización de los alimentos y la mejora de la ganadería. Nuestros resultados mostraron que suplementar las dietas de las cerdas con 0.25 g/kg de YE puede mejorar la digestibilidad aparente de los nutrientes, mejorar el estado antioxidante y aumentar la diversidad microbiana fecal, beneficiando en última instancia el estado de salud general de las cerdas. El objetivo de este estudio es proporcionar evidencia experimental para la aplicación del extracto de yuca en la producción animal.

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