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Efectos del Extracto de Tanino de Castaño en las Emisiones de Metano Entérico, Metabolitos Sanguíneos y Rendimiento de Lactación en Vacas en Mitad de Lactancia

Autores: Prodanovi, Radia; Bonjakovi, Duan; Djordjevic, Ana; Simeunovi, Predrag; Arsi, Sveta; Mitrovi, Aleksandra; Jovanovi, Ljubomir; Vujanac, Ivan; Kirovski, Danijela; Nedi, Sreten

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2025

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Acceso abierto

Artículo científico
2025

Efectos del Extracto de Tanino de Castaño en las Emisiones de Metano Entérico, Metabolitos Sanguíneos y Rendimiento de Lactación en Vacas en Mitad de Lactancia


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Sostenible
Producción ganadera
Emisiones de metano entérico
Productores de lácteos
Compuestos de origen vegetal
Taninos

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 11

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
La creciente demanda de producción ganadera sostenible destaca la urgente necesidad de reducir las emisiones de metano entérico (CH), un importante contribuyente a los gases de efecto invernadero agrícolas. Al mismo tiempo, los productores de lácteos enfrentan el desafío de mantener la salud animal mientras mejoran la productividad. Entre las soluciones nutricionales, los compuestos de origen vegetal como los taninos han ganado interés por su potencial para modular la fermentación del rumen y el metabolismo de proteínas. En nuestro estudio, la suplementación de vacas lecheras con extracto de tanino de castaño condujo a una reducción en la producción de CH y a una mejora en la respuesta de lactancia. Estos resultados sugieren un paso prometedor hacia una agricultura láctea más amigable con el clima y eficiente.

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