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Extracto rico en polisacáridos dietéticos de fruta de Noni (L.) modificó la fermentación ruminal, la comunidad bacteriana ruminal y la digestión de nutrientes en cabras de cachemira

Autores: Zhang, Qingyue; Zhao, Yanli; Li, Yinhao; Guo, Xiaoyu; Guo, Yongmei; Ma, Guoqiang; Liang, Xiaoshuai; Yan, Sumei

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2023

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Acceso abierto

Artículo científico
2023

Extracto rico en polisacáridos dietéticos de fruta de Noni (L.) modificó la fermentación ruminal, la comunidad bacteriana ruminal y la digestión de nutrientes en cabras de cachemira


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Efectos
NFP
Fermentación ruminal
Cabras
Digestibilidad
Microbios

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 10

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
En dos estudios consecutivos, evaluamos los efectos del extracto de fruta de noni rico en polisacáridos (NFP) en la fermentación ruminal, los microbios ruminales y la digestión de nutrientes en cabras de cachemira. En el Exp. 1, se determinaron los efectos de una dieta que contenía NFP al 0, 0.1%, 0.2%, 0.4% y 0.55% en la fermentación ruminal in vitro a las 3, 6, 9, 12 y 24 h, mientras que en el Exp. 2, catorce cabras de cachemira (46.65 +/- 3.36 kg de peso corporal +/- SD) fueron asignadas aleatoriamente a dos tratamientos: la dieta basal con o sin (CON) suplementación de NFP a 4 g por kg de MS (0.4%). Los resultados in vitro mostraron que NFP aumentó linealmente las concentraciones de ácidos grasos volátiles (AGV), disminuyó cuadráticamente la concentración de amonio-N y cambió el pH, el número de protozoos, la producción de gas y la concentración de proteína microbiana (MCP), siendo más efectivo con la adición del 0.4%, lo que arrojó resultados similares en la fermentación ruminal en el Exp. 2. Además, NFP aumentó la digestibilidad aparente de la materia seca y la proteína cruda y la abundancia de Firmicutes, y redujo la abundancia de Bacteroides y Actinobacteria. Ruminococcus_1 se asoció positivamente con la concentración de AGV. El grupo intestinal Rikenellaceae_RC9 se correlacionó positivamente con los protozoos y negativamente con la concentración de MCP. Así, NFP tiene potencial como potenciador de la fermentación ruminal para cabras de cachemira.

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