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El extracto de hoja de moringa mitiga los impactos adversos de la sequía y mejora el rendimiento y la calidad del grano del arroz a través de actividades fisiológicas, bioquímicas y antioxidantes mejoradas

Autores: Khan, Shahbaz; Ibrar, Danish; Hasnain, Zuhair; Nawaz, Muhammad; Rais, Afroz; Ullah, Sami; Gul, Safia; Siddiqui, Manzer H.; Irshad, Sohail

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2023

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Acceso abierto

Artículo científico
2023

El extracto de hoja de moringa mitiga los impactos adversos de la sequía y mejora el rendimiento y la calidad del grano del arroz a través de actividades fisiológicas, bioquímicas y antioxidantes mejoradas


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Botánica

Palabras clave

Agricultura
Estrés por sequía
Extracto de hojas
Variedades locales de Moringa
Plantas de arroz
Rendimiento de grano

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 8

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
La agricultura, en todo el mundo, enfrenta grandes desafíos, incluyendo la necesidad de aumentar la producción de alimentos ricos en nutrientes y de resistir el impacto del cambio climático en la conservación del agua y el suelo. Entre estos desafíos, el estrés por sequía se considera el peligro más abrumador para el sector agrícola. Los ingredientes orgánicos para el crecimiento de las plantas se utilizan frecuentemente para mejorar el crecimiento y la producción de cultivos de campo cultivados en condiciones normales y desfavorables. El presente estudio fue diseñado para explorar si las hojas extraídas de varias razas locales de Moringa podrían desempeñar un papel defensivo contra el estrés por sequía en el arroz. Las plántulas se cultivaron bajo tres condiciones de agua, es decir, condiciones normales (control; 100% de capacidad de campo), moderadas (75%) y sequía severa (50%). Se utilizaron extractos de hojas obtenidos de cuatro razas locales de Moringa como spray foliar en las etapas de macollaje, iniciación de panículas y llenado de granos de las plantas de arroz cultivadas. Los niveles de estrés hídrico influyeron negativamente en la síntesis de pigmentos fotosintéticos, características de intercambio de gases, actividades antioxidantes y parámetros de rendimiento y calidad del grano. Los extractos de hojas, a una tasa del 3%, de todas las razas locales mejoraron significativamente los atributos bioquímicos, fisiológicos y relacionados con el rendimiento de las plantas de arroz en condiciones de crecimiento normales y desfavorables. En particular, el extracto de hojas de la raza local de Faisalabad fue el biostimulante más efectivo para aumentar las tasas de fotosíntesis (8.2%) y transpiración (13.3%), conductancia estomática (8.3%), contenido de clorofila (15.9%) y (9.7%), y carotenoides (10.4%) en comparación con el spray de agua. La tasa máxima de fotosíntesis se observó en 14.27 umol CO m s mediante la aplicación de extracto de hojas de la raza local de Faisalabad, seguida de las razas locales de DG Khan (13.92 umol CO m s) y Multan (13.9 umol CO m s), respectivamente. Se observó un rendimiento de grano mejorado (25.4%) y calidad del grano (un aumento del 10.1% en amilopectina con una disminución del 2.8% en amilopectina) en las plantas de arroz junto con actividades enzimáticas como catalasa (21.2%), superóxido dismutasa (38.6%) y ascorbato peroxidasa (24.3%) en su punto máximo después de la aplicación de extracto de hojas de la raza local de Faisalabad. El rendimiento máximo de grano de 53.59 g por planta se registró al usar extracto de hojas de la raza local de Faisalabad y el mínimo (40 g) usando spray de agua. Se concluye a partir de los hallazgos del experimento actual que el extracto de hojas de la raza local de Faisalabad posee un mayor potencial biostimulante que otras razas locales y puede aplicarse para mitigar los impactos adversos del estrés por sequía con mayor productividad y mejor calidad del grano de arroz.

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