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Efectos del Extracto Natural de Cítricos Estandarizado en el Crecimiento, Salud Intestinal, Calidad de Carcasa y Bienestar de Pollos de Engorde

Autores: Cisse, Sekhou; Matuszewski, Arkadiusz; Bien, Damian; Ciborowska, Patrycja; Zalewska, Anna; Urban, Jakub; Michalczuk, Monika; Mendel, Marta; Latek, Urszula; Polak, Joanna; Sobczak-Filipiak, Magorzata; Konieczka, Pawe; Benarbia, Mohammed El Amine

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2025

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Acceso abierto

Artículo científico
2025

Efectos del Extracto Natural de Cítricos Estandarizado en el Crecimiento, Salud Intestinal, Calidad de Carcasa y Bienestar de Pollos de Engorde


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Rendimiento de crecimiento animal
Aditivos alimentarios
Extracto Natural de Cítricos Estandarizado
Pollos de engorde
Bienestar
Salud intestinal

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 9

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Mejorar el rendimiento del crecimiento animal mientras se mantiene una buena salud y bienestar es un desafío serio al que se enfrenta la producción avícola. El uso de aditivos alimentarios podría ser parte de la solución. Aquí, evaluamos el efecto de un Extracto Natural de Cítricos Estandarizado (ENCE) en el rendimiento del crecimiento, el bienestar animal y la salud intestinal de los pollos de engorde. Los principales resultados mostraron que la suplementación con ENCE en la alimentación mejoró el peso corporal final, el Índice de Eficiencia Europeo y la calidad de la canal de los pollos de engorde. En cuanto al bienestar, la ocurrencia de Dermatitis de la Planta del Pie se redujo en las aves suplementadas con ENCE. La salud intestinal también mejoró, como se observa en los indicadores medibles como los ácidos grasos volátiles de cadena corta putrefactivos y la integridad intestinal en las aves que recibieron el ENCE. Basándonos en estos resultados, sugerimos el uso de ENCE como aditivo alimentario para mejorar el rendimiento del crecimiento, la salud y el bienestar de los pollos de engorde.

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