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Efectos del extracto de algas pardas () en el rendimiento de crecimiento, la función inmune y la salud intestinal del pez boca ancha ()

Autores: Shen, Jiajia; Liu, Hongxiang; Wang, Mengran; Lu, Bo; Ke, Ke; Wei, Yunyong; Gao, Feng; Wang, Qiaozhen; Huang, Shushi; Ma, Yanqun

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2025

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Acceso abierto

Artículo científico
2025

Efectos del extracto de algas pardas () en el rendimiento de crecimiento, la función inmune y la salud intestinal del pez boca ancha ()


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Expansión
Cría de pez boca ancha
Salud intestinal de los peces
Aditivos alimentarios
Extractos de algas marrones
Salud intestinal

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 8

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Dada la expansión de la acuicultura de lubinas de boca ancha y las crecientes preocupaciones sobre la salud intestinal de los peces, explorar aditivos alimentarios beneficiosos es crucial. En este estudio, utilizamos cinco extractos de algas pardas (algina sódica, oligo trisacárido I, oligo trisacárido II, polvo de alga parda y su producto enzimático) como aditivos alimentarios para la lubina de boca ancha. Al analizar su rendimiento de crecimiento, funciones inmunitarias y salud intestinal, identificamos el aditivo óptimo. Los resultados mostraron que la adición de 0.1% de oligo trisacárido I, 0.1% de oligo trisacárido II y 0.2% del producto enzimático de polvo de alga parda promovió el crecimiento y mejoró las habilidades antioxidantes e inmunitarias. El producto enzimático de polvo de alga parda al 0.2% fue especialmente bueno para el desarrollo intestinal y la mejora de la flora, creando el potencial para una acuicultura saludable y un mejor desarrollo de los alimentos.

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