En este estudio, el objetivo fue investigar el potencial de las mezclas de polifenoles como moduladores naturales de la fermentación ruminal, que pueden servir como una alternativa a los antibióticos en la producción animal. Los hallazgos de este estudio sugieren que los biocompuestos de plantas tropicales pueden mejorar la eficiencia de producción de los rumiantes, al tiempo que reducen la dependencia de los antibióticos y abordan las preocupaciones sobre la eficiencia y seguridad del ganado.