Enfoque de Extracción Verde para la Aislamiento de Compuestos Bioactivos en Polvo de Tomillo Silvestre (L.)-Perfil Químico, Actividad Antioxidante y Antimicrobiana y Comparación con Técnicas Convencionales
Autores: Mrkonji, ivan; Kaplan, Muammer; Miloevi, Sanja; Boovi, Danica; Sknepnek, Aleksandra; Mileti, Dunja; Lazarevi Mrkonji, Ivana; Raki, Duan; Zekovi, Zoran; Pavli, Branimir
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2024
Acceso abierto
Artículo científico
2024
Enfoque de Extracción Verde para la Aislamiento de Compuestos Bioactivos en Polvo de Tomillo Silvestre (L.)-Perfil Químico, Actividad Antioxidante y Antimicrobiana y Comparación con Técnicas Convencionales
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Botánica
Palabras clave
Los objetivos del estudio
Perfil químico
Antioxidante
Actividad antimicrobiana
Aceite esencial
Extractos lipídicos
Técnicas de extracción
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 9
Citaciones: Sin citaciones
El objetivo de este estudio fue proporcionar un perfil químico y determinar la actividad antioxidante y antimicrobiana del aceite esencial (AE) y los extractos lipídicos de L. polvo herbal obtenidos a través de técnicas de extracción convencionales (hidrodestilación (HD) y extracción Soxhlet (SOX)) y técnicas de extracción novedosas (extracción con fluidos supercríticos (EFS)). Además, se llevó a cabo un análisis comparativo de los perfiles químicos de los AE y extractos obtenidos, así como la determinación de la actividad antioxidante, antibacteriana y antifúngica de los extractos lipídicos. De acuerdo con las actividades antioxidantes y antimicrobianas mencionadas y el rendimiento y selectividad de los monoterpenos, la EFS proporcionó ventajas significativas en comparación con las técnicas tradicionales. Además, los extractos de EFS podrían considerarse de gran potencial en términos de su utilización en las industrias farmacéutica y cosmética, así como sustitutos apropiados para aditivos sintéticos en la industria alimentaria.
Descripción
El objetivo de este estudio fue proporcionar un perfil químico y determinar la actividad antioxidante y antimicrobiana del aceite esencial (AE) y los extractos lipídicos de L. polvo herbal obtenidos a través de técnicas de extracción convencionales (hidrodestilación (HD) y extracción Soxhlet (SOX)) y técnicas de extracción novedosas (extracción con fluidos supercríticos (EFS)). Además, se llevó a cabo un análisis comparativo de los perfiles químicos de los AE y extractos obtenidos, así como la determinación de la actividad antioxidante, antibacteriana y antifúngica de los extractos lipídicos. De acuerdo con las actividades antioxidantes y antimicrobianas mencionadas y el rendimiento y selectividad de los monoterpenos, la EFS proporcionó ventajas significativas en comparación con las técnicas tradicionales. Además, los extractos de EFS podrían considerarse de gran potencial en términos de su utilización en las industrias farmacéutica y cosmética, así como sustitutos apropiados para aditivos sintéticos en la industria alimentaria.