Extracción de compuestos fenólicos de semillas de cereza: un estudio preliminar
Autores: Dulyanska, Yuliya; Cruz-Lopes, Luísa Paula; Esteves, Bruno; Ferreira, José Vicente; Domingos, Idalina; Lima, Maria João; Correia, Paula M. R.; Ferreira, Manuela; Fragata, Anabela; Barroca, Maria João; Moreira da Silva, Aida; Guiné, Raquel P. F.
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2022
Acceso abierto
Artículo científico
2022
Extracción de compuestos fenólicos de semillas de cereza: un estudio preliminar
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Agronomía y Ciencia de los Cultivos
Palabras clave
Residuos agroalimentarios
Biorescurso valioso
Extracción de compuestos bioactivos
Semillas de cereza dulce
Disolventes y temperaturas
Compuestos fenólicos totales
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 26
Citaciones: Sin citaciones
Los residuos agroalimentarios han demostrado ser un valioso bio recurso que se puede utilizar para obtener una variedad de materiales, ingredientes y productos químicos valiosos.
Descripción
Los residuos agroalimentarios han demostrado ser un valioso bio recurso que se puede utilizar para obtener una variedad de materiales, ingredientes y productos químicos valiosos.