Las áreas costeras son paisajes bastante frágiles, ya que se encuentran entre los más vulnerables al cambio climático y a los desastres naturales. La cartografía de la línea de costa y la detección de cambios son esenciales para una navegación segura, la gestión de recursos, la protección del medio ambiente y el desarrollo y planificación costera sostenible. En este artículo, proponemos una nueva metodología para la extracción automática de la línea de costa, utilizando imágenes aéreas. Este método se basa en la detección de bordes y contornos activos (método de serpiente). Inicialmente, se reduce el ruido de la imagen, seguido de una segmentación de la imagen. Las imágenes de salida se procesan aún más para eliminar todos los pequeños objetos espaciales y concentrarse en los objetos espaciales de interés. Luego, se aplican los operadores morfológicos. Utilizamos imágenes aéreas tomadas desde un avión y imágenes satelitales de alta resolución de una zona costera en Creta, Grecia, y comparamos los resultados con mediciones geodésicas para validar la metodología.