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Explorando la explotación sostenible de compuestos bioactivos en sp.: más allá de una planta fragante

Autores: Roman, Sara; Voaides, Catalina; Babeanu, Narcisa

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2023

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Acceso abierto

Artículo científico
2023

Explorando la explotación sostenible de compuestos bioactivos en sp.: más allá de una planta fragante


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Botánica

Palabras clave

Compuestos volátiles
Especies aromáticas
Actividades biológicas
Aceite esencial
Actividad antioxidante
Actividad antibacteriana

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 9

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Este artículo de revisión tiene como objetivo presentar una visión general sobre los compuestos volátiles en diferentes especies aromáticas y sus actividades biológicas, actividad inmunomoduladora, actividad citotóxica, alta actividad larvicida y usos etnofarmacológicos. Aunque el género incluye muchas especies, nos centramos solo en las aromáticas, con el potencial de ser utilizadas en diferentes ámbitos. El aceite esencial mostró grandes propiedades como actividad antioxidante, actividad antibacteriana (contra cepas de o ) y actividad antifúngica (contra muchos hongos, incluyendo ). Los compuestos responsables de estas propiedades son los taninos, flavonas, flavonoles, flavonoides, ácidos fenólicos y cumarinas. Debido a la existencia de constituyentes bioactivos en la composición química de hojas frescas, raíces o flores de (como compuestos monoterpenoides - citronelol, geraniol, linalool, y flavonoides - miricetina, quercetina y kaempferol), esta especie sigue siendo valiosa, los bio-compuestos representan la base de sustitutos innovadores en la industria de procesamiento de alimentos, nutracéuticos o medicina preventiva humana o veterinaria (sustituto de antibióticos). Resaltar la composición química volátil y las propiedades de esta planta aromática tiene como objetivo redescubrirla y enfatizar el vasto espectro de constituyentes que promueven la salud para un enfoque sostenible. Las direcciones futuras de investigación deberían apuntar a la aplicación de la biotecnología vegetal con un papel significativo en la estrategia de conservación y estimular el interés comercial.

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