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Efectos de la reducción de la aplicación de fertilizantes químicos en la producción de té y la calidad de los suelos: un experimento de campo in situ en Jiangsu, China

Autores: Hu, Zhenmin; Li, Huan; Ji, Lingfei; Yang, Yiyang

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2024

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Acceso abierto

Artículo científico
2024

Efectos de la reducción de la aplicación de fertilizantes químicos en la producción de té y la calidad de los suelos: un experimento de campo in situ en Jiangsu, China


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Agronomía y Ciencia de los Cultivos

Palabras clave

Industria del té
Desarrollo sostenible
Fertilizante químico
Sustitución orgánica
Eficiencia en el uso de nutrientes
Beneficios económicos

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 19

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Para lograr un desarrollo sostenible de la industria del té en China, es necesario reducir de manera racional el uso de fertilizantes químicos. Con el tratamiento de fertilización convencional (CF) como control, se realizaron y evaluaron cinco regímenes diferentes de reducción de fertilizantes químicos, incluyendo fertilizantes de fórmula específica para el té (T1), T1 + enmienda de acidificación (T2), sustitución orgánica basada en T1 (T3), fertilizante de liberación lenta de urea formaldehído (T4) y fertilizante orgánico a base de carbono (T5), en una plantación de té verde desde 2018 hasta 2021. Los resultados mostraron que el rendimiento de té de primavera de T1-T5 aumentó en un 4.65-28.67%, mientras que los aminoácidos libres, los polifenoles del té y las puntuaciones de evaluación sensorial no disminuyeron notablemente. Además, los tratamientos T1-T5 tuvieron un ligero efecto en la mitigación de la acidificación del suelo (excepto T2) y mantuvieron los nutrientes esenciales para la producción de té. La eficiencia en el uso de nutrientes mejoró, con la eficiencia agronómica (AE) aumentando en 0.01-0.08 kg kg, la eficiencia en el uso de nutrientes del brote (NUE) en 0.14-0.70% y la productividad parcial del factor (PFP) en 0.05-0.18 kg kg. Los beneficios económicos netos también mejoraron, con T1 mostrando un aumento del 135.28%, seguido por T3 (67.53%), T2 (48.65%), T4 (38.07%) y T5 (33.35%). En general, nuestros resultados indicaron que el tratamiento T1 podría mantener el rendimiento y la calidad del té al tiempo que reduce la entrada de fertilizantes químicos y maximiza el beneficio económico neto y la AE.

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